mercoledì 24 febbraio 2010

Cuoricini al doppio cioccolato

cuoricini al doppio cioccolato

Questi semplici biscottini a forma di cuore sono veramente deliziosi, provateli !



Ingredienti:



250 g di farina

125 g di zucchero a velo

60 g di nutella

50 g di cioccolato fondente

50 g di burro morbido

2 cucchiaini di lievito

2 uova

100 g di mandorle  (o nocciole) tritate




Ho setacciato la farina e il lievito,ho aggiunto il cioccolato grattugiato molto fine e lo zucchero a velo.

Ho aggiunto il burro, le uova , la nutella e le mandorle. Ho impastato e formato una palla. L'ho avvolta in pellicola trasparente e l'ho messa in frigo per almeno una mezz'ora. Passato questo tempo l'ho stesa non troppo sottile(almeno 1/2 cm, anche un pò di più) e ho ritagliato con lo stampino dei cuoricini. Hanno cucinato 10-12 minuti in forno a 180°, fuori dal forno li ho fatti raffreddare su una gratella e poi li ho cosparsi di zucchero a velo



7 commenti:

  1. Vorrei preparare dei biscotti, mi piace la tua ricetta la segno,ciao

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  2. Ma dove le tenevi nascoste queste ricette così belle?

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  3. Buoni questi cuori cioccolatosi...ottimi per colazione! bella ricettina!

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  4. @ Eugenia: le avevo postate diverso tempo fa su "Altrotempo",adesso che ho un posticino tutto mio ho pensato di metterle anche qui...grazie di essere passata a trovarmi, un bacio

    @Terry:grazie cara ...un bacio anche a te

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  5. dico la stessa cosa che dice eu: in AT si erano perse :)))

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  6. @Artemisia: vedrò di ripescarne altre che avevo postato lì...

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