Avevo fatto tempo fa questo polpettone con il pollo, ve lo ripropongo oggi,sono sicura che il suo sapore fresco e stuzzicante vi piacerà...Il limone infatti conferisce freschezza e la cottura in Cuocifilm di Cuki lo lascerà morbido e succoso...
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mercoledì 23 novembre 2011
domenica 4 settembre 2011
Che c'è di buono oggi ? (24)
oggi vi ripropongo un gustoso polpettone che nasconde una sorpresa, ci sono dei carciofi all'interno !
lunedì 6 settembre 2010
Polpettone ai carciofi
Polpette e polpettoni sono piatti che piacciono sempre ma avevo voglia di variare un pò e ho pensato ad aggiungere dei carciofi sia nell'impasto di carne macinata che nell'interno per creare un effetto anche ottico piacevole, ecco il risultato.....
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