Polpo con pomodori capperi ed olive

  

 Un secondo piatto ricco di sapore

Confettura di pesche col metodo Ferber

E' il momento giusto per conservare la frutta estiva....

Arte e gastronomia in Istria ...Seconda parte

Un paese che profuma di.....

Uova al forno con paprika affumicata e Rosè de Noirs di Villa Parens

                         

    In abbinamento  a Rosè de Noirs di Villa Parens

 una piccola sfiziosità per l'ora dell'aperitivo...

"Adonis" cucina libanese a Trieste

a Trieste poteva mancare un ristorante libanese? Certo che no
eccolo qui, si chiama Adonis

Sfogliata con ricotta e pere di San Pietro

All'ora del tè una semplice sfogliata con ricotta e pere...

Arte e gastronomia in Istria... Prima parte

Gli incantevoli borghi istriani sono molto conosciuti dagli stranieri.....

Insalata di cetrioli con panna acida e lime

        Una fresca e gustosa insalata....

Konoba da Lorenzo ad Umago in Istria

           fuori dal centro e dal caos vacanziero di Umago in Istria