Osteria "Al Tempo Perso" aria di casa e conto d'altri tempi

Un'osteria fuori dalle rotte turistiche ma chi la conosce la ama....

Risotto con topinambur

Un risotto dal sapore delicato e moto raffinato

Salsa remoulade

Una gustosa salsa da accompagnare alle carni

Buon vento Eataly Trieste

Nuova apertura a Trieste per Eataly, buon vento !

Risotto con fagioli verdi, salsiccia mazzafegato e Sagrantino di Montefalco

  Una ricetta con prodotti d'eccellenza dell'Umbria, un piatto per buongustai....

Filetto di maiale con cipolla rossa e Chianti

Il filetto di maiale si presta a molte ricette gustose,

 questa è con la cipolla rossa e il Chianti

Best of 2016...

Questi i post più graditi del 2016

Cavolfiore al forno con salsa al formaggio

Un piatto da servire tutto intero come centrotavola....