Queste cupolette di ricotta saranno adattissime come antipasto spalmate su fette di pane casereccio leggermente tiepido
Ingredienti x 6/8 monoporzioni
400 g di ricotta
6 pomodori secchi sott’olio tritati
50 g di olive nere snocciolate e tritate
2 uova
100 g di Parmigiano Reggiano
sale, pepe
Ungere di olio gli stampini monoporzione e spolverizzarli con un po’ di Parmigiano. Nel mixer mescolare bene la ricotta con le uova, aggiungere il Parmigiano, le olive , i pomodori, aggiustare di sale e di pepe. Riempire gli stampini e farli cuocere una mezz’ora in forno a 180°. Aspettare che si raffreddino bene prima di sformarli. Servirli con pane leggermente tiepido.
Sfiziosette lo sono di sicuro e anche mooooooolto gustose :) Se ricotta chiama calimero risponde! Un bacione, buona settimana
RispondiEliminagrazie Federica !Buona giornata, un bacione !
EliminaBuonisssimi, immagino il sapore con pomodori secchi e olive ummmm che acquolina!!!!!Buon lunedìììì
RispondiEliminagrazie Mariangela, buona giornata, un bacione !
EliminaSfiziosi davvero e molto carini da vedersi!!!
RispondiEliminagrazie Giuliana!
EliminaChiara buon lunedi tesoro... adoro la ricotta vaccina, percora meno, i pomodori secchi le olive .... questa ricetta e' mia .......baciottoni stelli... Giovanna
RispondiEliminabuona giornata cara Giovanna, grazie !Un bacione grande!
Eliminache buoni che devono essere chiara!!! Buona settimana!
RispondiEliminagrazie Giulia, buona giornata, un abbraccio !
Eliminaquesta ricetta fa per me che amo molto la ricotta, che golosità!!!
RispondiEliminagrazie Stefania, un bacione !
EliminaChe combinazione di sapori. Si mangia tiepida o calda? Mi sembra un pò come uno sformato.
RispondiEliminasi può mangiare a temperatura ambiente o appena tiepida, non fredda e non calda...Un abbraccio e grazie per la visita Linda!
EliminaBellissima e "sfiziosa" ricetta!! Adoro la ricotta, non vedo l'ora di provare!!!
RispondiEliminaUn abbraccio!!!
grazie Lory !
EliminaNon potevi scegliere titolo migliore, complimenti!!!! Buona giornata.
RispondiEliminagrazie Giovanna !
EliminaSfiziose è dire poco.. Bravissima Chiaretta! Un'altra ricetta davvero meravigliosa, i miei complimenti! Un abbraccio e un bacione!
RispondiEliminagrazie Ely, un abbraccio grande!
EliminaBuona settimana Chiara!
RispondiEliminaSicuramente sfiziosi, la combinazione degli ingredienti mi piace un sacco!
Da provare, senz'altro!
Baci!
grazie Marina, un bacione !
EliminaChiara, sono favolosi e li proverò sicuramente.
RispondiEliminaBaci
grazie Carla, un bacione !
EliminaVista!!! buonissime ste cupolette! Sfiziose.. e semplicissime da fare! Baci e buon inizio settimana ;-)
RispondiEliminagrazie Claudia, un abbraccio !
EliminaChe buoni!!!mi segno questa bella ricetta immediatamente.... a presto da Emanuela di Ricami di pastafrolla.
RispondiEliminagrazie Emanuela !
EliminaIL NOME E' AZZECCATISSIMO
RispondiEliminagrazie Lara !
Eliminama che meraviglia,hai usato ingredienti che adoro!bravissima,bacione e buona settimana!
RispondiEliminagrazie, buona giornata anche a te !
EliminaNome perfetto per questa ricetta, ottima proposta. Buona giornata Daniela.
RispondiEliminaBuonissime Chiara, poi amo la ricotta sia per le preparazioni dolci che salate... perfette anche per un aperitivo goloso, complimenti:* un abbraccio e buona settimana!
RispondiEliminagrazie Simona !
EliminaSfiziose..golose..stuzzicanti! Adoro gli sfizi e queste cupoline sono davvero belle e tattiche nella preparazione. Mi piacciono tantissimo!! Ti auguro un bellissimo lunedì cara Chiara!!
RispondiEliminagrazie Clara !Buona giornata, un bacione !
EliminaHai detto bene: sfiziosette! Nome azzeccatissimo... :-)
RispondiEliminaIo ho la passione per la ricotta e queste idee e trovo fantastiche...
buona settimana carissima
simo
grazie Simo !
EliminaBuonissime Chiara, mi salvo la ricetta super-sfiziosa!!!!
RispondiEliminaBuon inizio settimana! Roberta
grazie Roberta !
EliminaMannaggia non riesco a leggere la ricetta... "This website is offline" :-( spero torni presto.... scopiazzabile, m'hai fatto venire l'acquolina in bocca!
RispondiEliminaLetto e... stampato, grazie!
Eliminac'era stato un momento di blackout, hanno risolto per fortuna ! Grazie Barbara!
EliminaBelli questi sfiziosetti, nome adattissimo, me la segno li voglio rifare..buona settimana!!!
RispondiEliminagrazie Maria Luisa !
EliminaPrinting and cooking. What a lovely January treat!
RispondiEliminathank you Claudia !Have a good day...
EliminaSono bellissime queste tortine! Non avrei mai immaginato si potessero spalmare.
RispondiEliminaDa provare. Grazie, trovo che sia un'ottima idea anche per gli ospiti.
grazie Any !
EliminaSfiziosissimi direi!!
RispondiEliminaDevono essere di una bontà stratosferica!!
Bravissima Chiara li proverò di sicuro!!
Un bacione e buona serata
Varmen
grazie Carmen !
EliminaDavvero bellissimi e simpatici questi sfiziosetti, mi piacciono un sacco!!
RispondiEliminagrazie Michela !
EliminaQuesta ricetta contiene tutti gli ingredienti che io adoro! Che fame!
RispondiEliminagrazie Licia !
Eliminaio non direi sfiziosetti ma molto sfiziosi e gustosissima la coppia pomodori secchi e olive!
RispondiEliminabacioni
Alice
grazie Alice !
EliminaChiara scusami ma non ho accesso a fb, è da stamattina che ho problemi, per cui non posso collegarmi a Iscritti di google +, spero di risolvere. Ciao.
RispondiEliminaspero che nel frattempo tu abbia risolto Giovanna, un bacione !
EliminaSfiziosissime da vedere e mangiare ! Ciao Chiara, ti mando un grande abbraccio e andrò sul link !
RispondiEliminagrazie Vaty, un abbraccio !
EliminaMi querida amiga, un aperitivo perfecto, tomo nota de el por que me ha encantado. Un abrazo
RispondiEliminagrazie Maria !Buona giornata..
EliminaFantastici i tuoi sfiziosetti. Sono anche semplici da preparare. Comprerò gli ingredienti per provarli :D
RispondiEliminagrazie Paola !
EliminaMamma mia che appetitosi......ma questi sfiziosetti sono davvero belli ...hai scelto un nome davvero azzeccato! Brava ciao Lia
RispondiEliminagrazie Lia !
EliminaChiara I love these and love ricotta, just beautiful!
RispondiEliminathank you Gloria, have a good day !
EliminaCiao :)))) buona la ricotta....mmmmmm....che voglia!!!!
RispondiEliminaHo trovato il tuo blog su universo cucina di cui anche io faccio parte :)
Ledomatricidifornelli.blogspot.it
ciao, benvenuta, grazie per la visita...
EliminaHai avuto un'idea davvero sfiziosa, queste cupolette devono essere buonissime!
RispondiEliminagrazie carissima, un bacione !
Eliminaspero di essere nel blog giusto! piacere di conoscerti e complimenti per le cupolette deliziose! ho un contest in corso se ti va di partecipare! a presto Valy di http://valycakeand.blogspot.it/
RispondiEliminabenvenuta Valy, grazie per esserti aggiunta ai miei followers, passerò da te !
Eliminabuonissimi!!!!!!!!
RispondiEliminasono sfiziose alla follia queste tortine!!!
RispondiEliminaricotta, pomodori secchi, olive insomma come possono non piacermi???
Un abbraccio, Ros
grazie Ros !
Eliminaun altro centro!!! Per chi ama la ricotta come me non può che adorare questo piatto, anche se non sono una fan dei pomodori secchi, credo che qui non possano mancare.
RispondiEliminaBuona serata, kiss.
grazie Cristina !
Eliminaè una ricetta semplice ma molto gustosa un ottimo antipasto
RispondiEliminagrazie Günther !
EliminaAnother winning recipe! Perfect little domes.
EliminaA hug~ Susan
thank you Susan, a warm hug....
EliminaCiao e piacere di conoscerti! Mi piace il tuo blog e ti seguirò con piacere!!! Questa ricetta deve essere squisita, io adoro la ricotta!!!
RispondiEliminaciao, sono mimma morana e ti scrivo da Palermo.
RispondiEliminaIl tuo blog è davvero stupendo, ben organizzato, ricco di spunti e sapori...insomma BELLISSIMO!!!!!
Sarei felice se volessi partecipare al mio primo, nuovo contest “ ME LO PORTO IN UFFICIO”. Due sono gli obiettivi che mi sono prefissa: Informare la gente che lavora tutto il giorno, come me, che c’è un’alternativa valida al cibo preconfezionato e pessimo di bar e rosticcerie. Che con un minimo impegno si possono realizzare cibi salubri e saporiti ,ma soprattutto asportabili con facilità, per la nostra salute, visto l’aumento esponenziale delle malattie cardiovascolari. Inoltre vorrei dare un’ulteriore vetrina agli sponsor che hanno messo in palio i premi , aziende dell’ECCELLENZA SICILIANA , che per ora, non navigano in buone acque....come tutti!!!!
Quindi , se partecipassi anche tu, anche con ricette già postate, non importa ripubblicarle, daresti un preziosissimo contributo a diffondere questo contest, anche perchè lo potresti condividere su tutti i network di cui fai parte. Alla fine elaborerò un PDF di tutte le ricette, scaricabile gratuitamente, in modo che tutti possano avere sempre , sottomano, un posto dove attingere buone e salutari idee.
quindi ti aspetto , con tutte le ricette che vorrai scegliere nel tuo ricchissimo repertorio e , nel frattempo mi sono aggiunta e ti ho aggiunto su g+ e spero verrai a trovarmi. Ti abbraccio
ti abbraccio e ti aspetto!!!
mimma morana
http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/2013/01/me-lo-porto-in-ufficio-il-mio-primo.html
grazie per la visita Mimma, passerò a trovarti, buona domenica !Non vedo il tuo nome fra i followers, puoi controllare nuovamente
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