Ingredienti per 4 persone :
8 uova grandi
100 g di salmone affumicato tagliato a fettine sottili
300 g di formaggio cremoso
aneto
sale
Ungere una padella inaderente e versarvi le uova che prima saranno state battute e salate. Attendere che si siano ben rapprese e girare la frittata. A cottura ultimata farla raffreddare. In una ciotola mescolare il formaggio cremoso con l’aneto. Spalmare il formaggio sulla frittata e adagiarvi sopra le fettine di salmone. Arrotolare la frittata, avvolgerla in carta di alluminio badando che sia ben stratta e lasciarla raffreddare in frigorifero per alcune ore, meglio se tutta la notte. Al momento di servirla tagliare a fettine spesse circa un centimetro.
Ottima idea anche di effetto :) Un bacione, buona epifania
RispondiEliminagrazie Federica, un bacione e buona epifania anche a te!
EliminaIdea carina e tanto buona. Mio figlio adora il salmone e la mangerebbe con molto piacere. La farò sicuramente.Buona befana!!!
RispondiEliminasappimi dire Giovanna, un bacione !
EliminaChiara i tuoi ricicli sono ricette da chef!!!! Questo rotolo fa un figurone!
RispondiEliminagrazie Mariangela, un abbraccio !
Eliminafantastica!!!!!!!!!!!
RispondiEliminabrava ! la proverò sicuramente!
sappimi dire, so però che ti piacerà!
Eliminaquesto rotolo di frittata per me è un super piatto, altro che recupero, la frittata mi piace e qui è in una super ricetta!!!
RispondiEliminagrazie Claudia !
EliminaSalmone non avanza mai semmai manca io mi ci affogherei....infatti ultimo pacco stasera crostini ecc. e bollicine ovviamente e con domani dieta :((
RispondiEliminaciaooo
affoghiamo insieme, anche io adoro il salmone ! un bacione...
Eliminammmmmmmmmmm ho l'acquolina :-) che buono il salmone
RispondiEliminagrazie Stefania !
EliminaBuoooono questo rotolo!!!
RispondiEliminaMi sono aggiunta come nuova follower... A presto!
puoi provare di nuovo ad iscriverti? Non vedo il tuo nome, grazie !
EliminaAdesso dovrei avercela fatta! ;)
Eliminasono sempre a 602, il tuo nome e la foto non la vedo, che strano però...
EliminaE chiamiamolo riciclo! Splendida Ricetta golosissima... io di solito faccio spesso rotoli di questo tipo ma con il salmone un tocco in più!:) un abbraccio carissima e Buona Befana:)
RispondiEliminaBuona befana anche a te Simona, bacioni...
Eliminafantastica idea...otiimo come antipasto o come merenda ;) buona domenica :)
RispondiEliminagrazie Lety, un abbraccio
EliminaBuonissimoooooooooooooo.. baci e buona Epifania!!! :-)
RispondiEliminaBuona Epifania anche a te Claudia !Baci...
EliminaChe idea! E' una cosa squisitissima! Mi piacerà tantissimo!!!
RispondiEliminati piacerà di sicuro !
EliminaChiaretta, 10 e lode!! :D Complimenti, altro che riciclo. Questa ricettina sembra creata ad hoc con estrema bravura e simpatia! Ti abbraccio forte!!
RispondiEliminagrazie Ely, un bacione !
Eliminaalla faccia del riciclo... buoooona!!!
RispondiEliminagrazie Paola !
Eliminail salmone da me raramente avanza ,ma me ne prendo volentieri una confezione extra
RispondiEliminasentirai che buono Stefania !
EliminaMa come faccio a seguirti tesoro sei un vulcanetto sei ahhahahaha ma straordinariamente fantasiosa.......baciottoni Giovanna
RispondiEliminagrazie Giovanna ! Un bacione!
EliminaUn excellent recyclage : Beau et bon. Que demander de plus!
RispondiEliminaA bientôt
merci Nadji...A bientôt
EliminaQuesta è una ricetta super.. altro che avanzi, è un piatto da re!!! :-)
RispondiEliminabenvenuta Simona, grazie per esserti aggiunta ai miei followers!
Eliminabell'idea ma , scusa, non trovo la ricetta :D sarò tanarda ma non so dove leggerla! ciao, pat
RispondiEliminaclicca più su dove c'è scritto "Il blog di Chiara", sarai reindirizzata all'altro mio blog !Buona domenica e grazie per essere passata...
RispondiEliminagrazie, lo faccio subito e mi copio la ricetta! riciao, pat
Eliminama che sfizio!pratico,veloce ma gustosissimo questo rotolino!sei bravissima!
RispondiEliminagrazie infinite !
EliminaGustosissima idea!!!!!!
RispondiEliminaFelice serata :)
grazie Lory !
EliminaSarà anche un reciclo ma a me sembra delizioso!!
RispondiEliminaTi abbraccio
grazie manu ! Buona settimana....
Elimina..io lo scorso Natale non c'ero qui tra voi e adesso me la vado a riguardare!!
RispondiEliminaOttima dall'aspetto!!!
Bacioni! Roberta ;-)
grazie Roberta, un bacione !
EliminaBuono ed elegante questo rotolo.Complimenti!
RispondiEliminagrazie Licia !
Eliminaun super riciclo questo rotolo!
RispondiEliminabacioni
Alice
grazie Alice !
EliminaMa che piatto invitante, alla faccia del riciclo!
RispondiEliminagrazie Sabry !
EliminaHai sempre delle grandi idde , complimenti chiara. Buon pomeriggio Daniela.
RispondiEliminagrazie Daniela !
Eliminaio più che per un riciclo..
RispondiEliminami sa che la sfrutterò per unos fizioso appetizer da gustare con gli amici!!
;) ottima idea!
grazie Paola !
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