Questa è la marmellata che ho usato nella ricetta dei trancetti alle mandorle
Ingredienti:
1 kg di fragole
1 kg di zucchero
80 ml. di acqua
125 ml di succo di limone
60 ml di Grand Marnier
In una pentola mettere le fragole tagliate a quarti, l'acqua,lo zucchero e il succo di limone. Mescolare e, a fiamma media , lasciare che lo zucchero si sciolga ; calcolare dalla bollitura almeno 20 minuti, probabilmente anche più,dovrà addensarsi abbastanza. Alla fine aggiungere il Grand Marnier, invasare e sterilizzare come al solito
How delicious to add Grand Marnier to this jam. Great idea.
RispondiEliminaBest wishes for a lovely weekend,
Natasha.
Complimenti 1a marmelata da tutto rispetto e la farò anch'io nn appena le mie piantine mi dara i frutti...:P....1 forte abbraccio e buona domenica
RispondiElimina@ Natasha : thanks for coming,have a nice day...
RispondiElimina@ Novelinadelorto : grazie per la visita, buona domenica...
Mi piace il tocco del gran marnier...mi incuriosisce!!! ottima ricetta per un nuovo sprint alla confettura di fragole!
RispondiElimina@ terry : grazie per la visita domenicale cara...
RispondiEliminaChe gran voglia di farla anch'io!E' venuta benissimo!!!Un abbraccio e buona serata
RispondiElimina@ Marifra :un abbraccio anche a te e grazie per la visita!
RispondiEliminamamma mia per una golosa come me questa marmellata è il paradiso!!!buonissima davvero!!baci imma
RispondiElimina@ Dolci a gogò : ciao Imma, bentornata, è davvero buona, provala! bacioni !
RispondiEliminaIo la faccio con l'acqua di rose, è profumatissima, immagino come sia con il Grand Marnier! Ciao!
RispondiElimina@ accantoalcamino : che bella la tua variante,la proverò...Grazie per la visita, un abbraccio!
RispondiEliminaBuona questa marmellata con questo tocco di aroma in più!
RispondiEliminaprendiamo anche un tronchetto qui sotto epr assaggiarla però!
un bacione
@ manuela e silvia : prendete pure ne ho fatta in abbondanza...un abbraccione!
RispondiEliminaAhhh ma dee essere ottima!!!!! slurp slurp smack!!!! :-)
RispondiElimina@ Claudia : è speciale,provala! un bacione!
RispondiEliminaDeve essere buonissima la tua marmellata di fragole...
RispondiEliminaPassa da me a ritirare un premio alla sezione riconoscimenti
@ Azzurra : grazie! L'ho già messo in bella mostra, mi piace tanto...
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