Sembrano quelli fatti in casa, passati ad uno ad uno sulla grattugia, vero? Invece no,nessuna fatica per farli , solo la soddisfazione di condirli come più ci piace e mangiarli tutte le volte che ne abbiamo voglia ! Chi mi ha dato una mano in cucina è Master un'azienda di Vedelago,in provincia di Treviso. La linea Master comprende gnocchi e chicche di patate classici ma anche gnocchi particolari che uniscono alle patate fresche la farina di kamut o quella di farro,inoltre ci sono gnocchi con spinaci, con i funghi o con il radicchio. Mi hanno inviato delle confezioni di gnocchi di patate cotte a vapore " Mamma Emma " e io li ho cucinati e poi conditi con una sugo semplice ma molto gustoso. Mi hanno conquistata per la loro morbidezza, sembrano proprio fatti in casa !
Gnocchi Master con asparagi, pancetta e scaglie di pecorino
1 confezione di gnocchi Master da 400 g
12 asparagi
50 g di pancetta a dadini
scaglie di pecorino
sale, pepe
Cuocere a vapore gli asparagi , frullarli col minipimer (tenendo da parte le punte) aggiungere un po' di acqua calda fino a ridurli in crema. Scaldare la pancetta in una padella senza olio, quando sarà croccante unire le punte di asparagi e qualche cucchiaio di crema, regolare di sale e pepe. Cuocere gli gnocchi, scolarli e farli saltare in padella nel sugo , impiattare e cospargere con scaglie di pecorino
Conosco questo brand, otimi questi gnocchi. . Deliziosa la ricetta che hai preparato. Un abbraccio, buon fine settimana , Daniela.
RispondiEliminami fa piacere che confermi il mio giudizio Daniela, buon weekend, un bacione !
EliminaNOn conoscevo questo marchio! Sono bellissimi e il condimento che hai scelto mi piace tanto.
RispondiEliminaCiao e buona giornata.
grazie Natalia, buon fine settimana
EliminaMi piace il condimento che hai scelto per questi gnocchi che non conosco.
RispondiEliminase li trovi provali, sono molto buoni, buon fine settimana
EliminaGnocchi et asperges : une combinaison à laquelle je ne suis pas habituée mais qui me parait des plus gourmandes. J'aime beaucoup.
RispondiEliminaA bientôt.
merci Nadji, a bientôt
Eliminaun primo piatto gustoso e invitante, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminagrazie Silvia, buon we, un bacione !
EliminaLi faccio sempre io, quelli comprati mi convincono poco, ma sono sicura che se li proponi, quelli di questo marchio che hai testato saranno ottimi.
RispondiEliminail condimento è super!!!
un bacione
si, garantisco che sono veramente deliziosi Irene, buon weekend, un abbraccio !
Eliminagrazie del consiglio e della bella ricetta con i gnocchi
RispondiEliminagrazie Carmine, buon fine settimana !
EliminaComplimenti Chiara. Ottima idea. Grazie.
RispondiEliminaMaurizio
grazie Maurizio, buon weekend !
EliminaSmacznie to wygląda;))
RispondiEliminathank you !
EliminaE' vero! Sembrano proprio gnocchi fatti in casa :) Ottimo anche il condimento!
RispondiEliminae sono veramente buoni, grazie per la visita Laura !
EliminaMi hai messo fame solo a vedere la foto!!!!! baci e buon w.e. :-)
RispondiEliminagrazie Claudia, buon fine settimana, un bacione !
Eliminache piattino succulento :) un bacione, buon week end
RispondiEliminagrazie Federica, buon weekend anche a te, baci !
EliminaA vederli sembrano proprio fatti in casa, che fame!!! Speciale anche il condimento, bravissima Chiara, un abbraccio buon fine settimana!
RispondiEliminagrazie Lory, buon fine settimana, un abbraccio !
Eliminacarini di questo formato ma soprattutto il condimento è spaziale, bello saporito, deciso, come piace a me, fame!
RispondiEliminagrazie Lilli, buon weekend !
EliminaChiassà se si trovano anche qui a Roma... complimenti per il condimento un piatto che gusterei volentieri.
RispondiEliminaBacio :)
grazie Rosalba, buon weekend , un bacione !
EliminaHanno un bel aspetto e poi, con questo condimento sono super gustosi !
RispondiEliminagrazie, buon fine settimana !
Eliminaun plat alléchant et savoureux
RispondiEliminabonne journée
merci Fimère, bonne journée
EliminaChe buoni questi gnocchi e complimenti per il template nuovo, è molto bello! Un bacione
RispondiEliminagrazie Elisa, un bacione e buon we !
Eliminabuonissimi! un piatto morbido e cremoso!
RispondiEliminagrazie Ale !
EliminaAncora più bello il tuo blog, mi piacciono i cambiamenti ha un'aria sobria ed elegante al tempo stesso. Gli gnocchi sono perfetti ed è così comodo averli in casa quando non si ha il tempo di prepararli, tu poi li hai conditi alla perfezione. troppo buoni!!! Buon fine settimana, un abbraccio.
RispondiEliminagrazie Giovanna, avevo voglia di cambiare un po' e Sara ha capito perfettamente cosa desideravo, buon fine settimana, un bacione !
EliminaMi fido del tuo consiglio io amo gli gnocchi e mi piace farli certo se si trovano buoni e fatti non esiterei a provarli. Un'ottimo primo piatto e...la prima foto é bellissima. Un' abbraccio e buon fine settimana ☺
RispondiEliminasono buoni veramente Pat, altrimenti non ne avrei parlato. Grazie per i complimenti, buon fine settimana, un abbraccio anche a te !
Eliminahanno un aspetto davvero ottimo e se devo essere sincera amo così tanto gli gnocchi che spesso li compro già fatti. Questa è una marca che ancora dalle mie parti non ho mai visto, ma da noi arriva sempre tutto tardi quindi aspetterò
RispondiEliminabuon week end
sabina
se scrivi alla ditta ti diranno di certo se a Merano li puoi trovare, grazie per essere passata a trovarmi Sabina, buon weekend !
EliminaPurtroppo non si può comprare questo brand. Ma sembrano squisiti. Buon weekend Chiara.
RispondiEliminala prossima volta che verrai in Italia li troverai Linda,grazie e buon weekend !
EliminaLook delizioso.
RispondiEliminaI love gnocci Chiara!
Un abbraccio!
grazie Gloria, un abbraccio !
EliminaBellissimo piatto Chiara! E complimenti per la nuova veste del blog
RispondiEliminagrazie Giulia,sono molto contenta della nuova grafica, buon fine settimana
EliminaComplimenti cara Chiara, bellissimo blog e favolosa ricetta! BRAVISSIMA
RispondiEliminaTi abbraccio
ciaooo
grazie Bruna, un bacione !
EliminaDear Chiara, A wonderful meal; homemade and satisfying. xoxo Catherine
RispondiEliminathank you Catherine, have a good Sunday, xoxo
EliminaBuonissimi i tuoi gnocchi e che bello nuovo header!
RispondiEliminaGrazie, e' da tanto che ci pensavo, adesso finalmente e' come piace a me , buona domenica, un Abbraccio!
EliminaSe ripenso al disastro dell'ultima volta che abbiamo preparato gli gnocchi di patate, meglio se penso di comprarli già pronti per la prossima volta. Forse per colpa di patate che avevano assorbito troppa acqua erano una colla!!! Orribili, li abbiamo buttati tutti!!
RispondiEliminaMi piace anche il condimento che hai scelto.
grazie Ilaria, a volte non si ha tempo o voglia di farli in casa e questi sono veramente un ottimo sostituto, buona domenica pomeriggio !
EliminaUn piatto a tutto sapore :P veramente gustoso,bravissima come sempre.Mi rendo conto che non passavo da un pò....accidenti al tempo che ci sfugge dalle mani....trovo un nuovo vestitino per il tuo blog,sai che è molto bello? complimenti!
RispondiEliminagrazie Ketty, sono felicissima della nuova grafica !
RispondiEliminaUltimamente non mangerei altro che asparagi, sarà che quelli del Quebec (arrivano più tardi rispetto all'Italia) sono veramente eccezionali... l'idea di condirci degli gnocchetti, con l'aggiunta di pancette e pecorino mi sembra super allettante!
RispondiEliminagrazie Margherita, buona settimana !
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