Mio figlio Marco ha da poco festeggiato il 26° compleanno e, come ogni anno, se la cena con gli amici è un must , il pranzo è d'obbligo con la famiglia. Quest'anno, dietro suggerimento di un carissimo amico,noto ed esperto gourmet, siamo andati a mangiare al " Nuovo Antico Pavone " a Trieste. E' un ristorante di tradizione con un'atmosfera intima e rilassante, perfetto per pranzi e cene di famiglia, i prezzi sono onestissimi e tutto è curato nei minimi particolari....
questo il nostro menù
un fritto di "schile e ribaltavapori"(le schile sono microscopici gamberetti e i ribaltavapori piccolissimi pescetti) da spiluccare interi con l'aperitivo senza usare posate
una deliziosa tartara di tonno da spalmare sui crostini
buonissimo e perfettamente all'onda il risotto di mare
i sardoni impanati(acciughe) sono i preferiti di mio figlio, leggerissimi anche se fritti, hanno lasciato pochissimo unto sulla carta paglia, sono il tipo di pesce più amato dai triestini....La qualità dei nostri sardoni è impareggiabile e la pezzatura è più grande che nel resto d'Italia
una delicatissima sogliola al vino bianco
niente dessert, la torta di compleanno l'avremmo gustata più tardi!
Tutto sommato un pranzo leggero ma piacevolissimo...
bellissimo posto chiara... peccato essere così lontane...
RispondiEliminaè vero Giulia, grazie per essere passata, un bacione !
RispondiEliminaCarissima Chiara alle 8.00 di mattina non puoi farmi vedere queste prelibatezze! Da barese adoro il pesce, quello che vedo è da 10 e lode!
RispondiEliminaè vero, lì si mangia del buon pesce, un abbraccio !
Eliminasarebbe davvero uno splendido posto per festeggiare :) un abbraccio, buon we
RispondiEliminagrazie Federica, un bacione e buon we !
EliminaCiao Chiara!!! Che menù appetitoso!!!!! Mi hai fatto venire fame!!:)
RispondiEliminaUn bacione cara! Buon weekend!
grazie Simona, buon fine settimana, un abbraccio !
EliminaGrazie Chiara per farci conoscere questi locali tupici, Il menù è favolosa e quei sardoni fritti sono buonissime e irresistibili. un abbraccio, buon we Daniela.
RispondiEliminagrazie Daniela, buon we, un bacione....
Eliminaauguri al figlio allora!!!
RispondiEliminabello il menu, di tradizione e senza troppi fronzoli. quei pescetti e le sarde.... che gola!
I sardoni triestini sono una qualità particolare di acciughe, non sono sarde...Vieni a Trieste e te li faccio assaggiare ! Un abbraccio e buon we...
Eliminapranzo semplice e tipicamente triestino...ma così per curiosità quanto hai speso ? Giulio
RispondiEliminanoi abbiamo speso meno di 100 € per 3 persone...Buon we.....
Eliminaci vado spesso è un bellissimo locale
RispondiEliminami fa piacere vedere che condividi il mio giudizio, un bacione, buon we !
Eliminadegli ottimi consigli su triete, grazie auguri a tuo figlio 26 anni anche noi facciamo cosi pranzo in famiglia e la sera vanno con gli amici
RispondiEliminagrazie Carmine, buon fine settimana...
EliminaTanti auguri a tuo figlio,carissima!
RispondiEliminaUn bacione forte!
grazie cara Lenia, un abbraccio !
EliminaUn bel menù per festeggiare il compleanno.
RispondiEliminagrazie Francesca, un bacione e buon we...
EliminaAuguri al tuo Marco il mio di Marco ha fatto 15 anni il 7 ottobre. Conosco il ristorante lavoravo proprio li vicino in via Belpoggio. Si le alici i nostri sardoni sono proprio una ghiottonearia impanati. Grazie e auguri ancora e buona fine settimana.
RispondiEliminatanti auguri anche al tuo Marco, un abbraccio e buon we !
EliminaRinnovo gli auguri a tuo figlio
RispondiEliminaBuon fine settimana
un bacione
grazie Carla, buon we !Un abbraccio....
EliminaI love this and the pictures are beautiful Chiara!
RispondiEliminaxo
grazie Gloria , buon weekend !
Eliminagrazie per la visita , buon we....
RispondiEliminati ringrazio Giusy ma è ormai tanto tempo che non accetto più premi, sarei in imbarazzo nella ulteriore scelta dei blog ai quali girarli, ti ringrazio comunque...
RispondiEliminaTantissimi auguri a tuo figlio e complimenti per il pranzo, bellissimo il locale e i piatti sono tutti molto buoni. Ciao.
RispondiEliminaleggo solo ora, scusami, grazie Giovanna !
EliminaHo letto di questo noto ristorante e dalle tue fotografie mi sento in sintonia sia come piatti che come location! Entrerà sicuramente in lizza tra i favoriti da provare 😊😊
RispondiEliminamerita certamente, grazie Betta !
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