Oggi dedico il mio consueto post del sabato a due ricette di carne, una con l'ossobuco di vitello e l'altra con il coniglio. Sono dell'idea che certi tagli e certi tipi di carne andrebbero maggiormente valorizzati. Il coniglio, ad esempio, ha una carne magra che cucinata giustamente perde quel sapore e odore di selvatico che molti le imputano....Passate un felice weekend...
Un bacio e buon week end anche a te ^__^
RispondiElimina€ciao Chiara, d'accordo con te ma sono la prima a cucinare poco il conoglio, ora però rispolvererò una vecchia ricetta di mamma, grazie perlaproposta e buon fine settimana, Alex
RispondiEliminaHai ragione! Finiamo per mangiare sempre le stesse carni!
RispondiEliminaGrazie per le tue ricette!
Ti auguro un buon fine settimana!
Indecisa visto che entrambe le proposte sono estremamente succulente e gustose. L'uso delle erbe aromatiche mi piace un sacco...buon week end :)
RispondiEliminaciao, il coniglio mi sembra molto buono ma non l'ho mai cucinato, ci proverò. Gli ossobuchi non mi piacciono.
RispondiEliminaBuona giornata!
scusa....riguardo gli ossobuchi non mi piacciono in generale ma la tua ricetta sembra ottima
RispondiEliminaMi piace tantissimo il coniglio e proverò questa ricetta grazie!
RispondiEliminasplendide entrambe, ma devo dire che il coniglio mi invoglia parecchio, magari con un bel piatto di polenta :-) un bacione cara!!!!
RispondiEliminaadoro il coniglio... ottimo Chiara ^^
RispondiEliminaIo il coniglio non lo mangio, mentre l'ossobuco mi piace tantissimo e quindi apprezzo la tua proposta che mi sembra particolarmente gustosa. Ciao Chiara, sereno week end! Smack!
RispondiElimina@ Federica : ciao cara, buon weekend...
RispondiElimina@ Alex : prova quella di tua mamma ma poi prova anche la mia, sentirai che buono,un abbraccio...
@ Emanuela : grazie per la visita cara Emanuela, un bacione...
@ Letiziando : le uso molto, trovo che diano un tocco in più, un bacione...
@ Due bionde in cucina : grazie per la visita, buon we...
@ Girigiola : è una ricetta di coniglio buona e semplice, ti piacerà, buon we...
@ Ely : con la polenta va davvero bene Ely! buon we, un abbraccio...
@ Ricettosando : sappimi dire se la fai Lu, un abbraccio e buon we...
@ Lucia: buon weekend anche a te cara, un bacione...
Sono due ottime ricette, in particolare il coniglio che non preparo spesso, mi hai fatto venire voglia, sei sempre bravissima!!! buon week end :)
RispondiEliminaune recette fantastique ça a l'air délicieux bravo
RispondiEliminabonne soirée
Chiara, tesoro, appaio e scompaio! Di qui passo comunque più di quanto non sembri, sempre con un piacere immenso, la tua cucina è ricca e deliziosa. Complimenti cara. Buona domenica e a presto. Deborah
RispondiElimina@ Luciana : grazie cara luciana, ti auguro una buona domenica, a presto!
RispondiElimina@ Fimère : merci Fimère,a bientot...
@ Il sapore del verde : grazie per la graditissima visita Deborah,ti abbraccio forte!
2 recettes délicieuses pour un week-end . merci beaucoup.
RispondiEliminaBon week-end à toi aussi et à très bientôt.
@ Nadji : grazie Nadji, buon weekend, a presto!
RispondiEliminabella ricetta, bel piatto, io non mangio coniglio...invece adoro gli ossobuchi, nelle preparazioni classiche, e questa è una...buona domenica...;)
RispondiEliminaCon queste belle ricettine lo passermo senz'altro!! Grazie I cuochi di Lucullo
RispondiElimina@ Tamtam : cara Tamara nemmeno io mangiavo coniglio ma questa ricetta mi ha conquistato ed è l'unica con cui lo preparo....Bona domenica, un abbraccio...
RispondiElimina@ Nick e Dana :grazie a voi per la visita!
per questo è buono..perchè è alla semplice ed è semplicemente fantastico...buona Domenica...ciao.
RispondiEliminaDelicious! Un abbraccio Chiara!
RispondiElimina@ Max : grazie Max!Buona domenica!
RispondiElimina@ Doughadear : cara Oriana, grazie per la visita, un abbraccio e buona domenica!
Bellissime tutte e due!!! Te le copio, due piatti per per l'inverno vanno benissimo!
RispondiEliminaUn bacio!!!
@ Bucaneve : grazie ,un bacione anche a te....
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