venerdì 11 ottobre 2013

Come fare la ruota il giorno del proprio compleanno .... " Il Nuovo Antico Pavone" a Trieste....

Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste


Mio figlio Marco ha da poco festeggiato il 26° compleanno e, come ogni anno, se la cena  con gli amici è un must , il pranzo è d'obbligo con la famiglia. Quest'anno, dietro suggerimento di un carissimo amico,noto ed esperto gourmet, siamo andati a mangiare al " Nuovo Antico Pavone " a Trieste. E' un ristorante di tradizione con un'atmosfera intima e rilassante, perfetto per pranzi e cene di famiglia, i prezzi sono onestissimi e tutto è  curato nei minimi particolari....



Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste

Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste


questo il nostro menù

un fritto di "schile  e ribaltavapori"(le schile sono microscopici gamberetti e i ribaltavapori  piccolissimi pescetti) da spiluccare  interi  con l'aperitivo senza usare posate

Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste


una deliziosa tartara di tonno da spalmare sui crostini

Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste

buonissimo e perfettamente all'onda il risotto di mare

Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste


i sardoni impanati(acciughe) sono i preferiti di mio figlio, leggerissimi anche se fritti, hanno lasciato pochissimo  unto sulla carta paglia, sono il tipo di  pesce più amato dai triestini....La qualità dei nostri sardoni è impareggiabile e la pezzatura è più grande che nel resto d'Italia

Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste


una delicatissima sogliola al vino bianco

Ristorante "il Nuovo Antico Pavone " a Trieste



niente dessert, la torta di compleanno l'avremmo gustata più tardi! 
Tutto sommato un pranzo leggero ma piacevolissimo...




33 commenti:

  1. bellissimo posto chiara... peccato essere così lontane...

    RispondiElimina
  2. è vero Giulia, grazie per essere passata, un bacione !

    RispondiElimina
  3. Carissima Chiara alle 8.00 di mattina non puoi farmi vedere queste prelibatezze! Da barese adoro il pesce, quello che vedo è da 10 e lode!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. è vero, lì si mangia del buon pesce, un abbraccio !

      Elimina
  4. sarebbe davvero uno splendido posto per festeggiare :) un abbraccio, buon we

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Federica, un bacione e buon we !

      Elimina
  5. Ciao Chiara!!! Che menù appetitoso!!!!! Mi hai fatto venire fame!!:)
    Un bacione cara! Buon weekend!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Simona, buon fine settimana, un abbraccio !

      Elimina
  6. Grazie Chiara per farci conoscere questi locali tupici, Il menù è favolosa e quei sardoni fritti sono buonissime e irresistibili. un abbraccio, buon we Daniela.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Daniela, buon we, un bacione....

      Elimina
  7. auguri al figlio allora!!!
    bello il menu, di tradizione e senza troppi fronzoli. quei pescetti e le sarde.... che gola!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. I sardoni triestini sono una qualità particolare di acciughe, non sono sarde...Vieni a Trieste e te li faccio assaggiare ! Un abbraccio e buon we...

      Elimina
  8. pranzo semplice e tipicamente triestino...ma così per curiosità quanto hai speso ? Giulio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. noi abbiamo speso meno di 100 € per 3 persone...Buon we.....

      Elimina
  9. ci vado spesso è un bellissimo locale

    RispondiElimina
    Risposte
    1. mi fa piacere vedere che condividi il mio giudizio, un bacione, buon we !

      Elimina
  10. degli ottimi consigli su triete, grazie auguri a tuo figlio 26 anni anche noi facciamo cosi pranzo in famiglia e la sera vanno con gli amici

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Carmine, buon fine settimana...

      Elimina
  11. Tanti auguri a tuo figlio,carissima!
    Un bacione forte!

    RispondiElimina
  12. Risposte
    1. grazie Francesca, un bacione e buon we...

      Elimina
  13. Auguri al tuo Marco il mio di Marco ha fatto 15 anni il 7 ottobre. Conosco il ristorante lavoravo proprio li vicino in via Belpoggio. Si le alici i nostri sardoni sono proprio una ghiottonearia impanati. Grazie e auguri ancora e buona fine settimana.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. tanti auguri anche al tuo Marco, un abbraccio e buon we !

      Elimina
  14. Rinnovo gli auguri a tuo figlio
    Buon fine settimana
    un bacione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Carla, buon we !Un abbraccio....

      Elimina
  15. Ciao e piacere di conoscerti.
    Mi è stato assegnato un premio ed ho deciso di passare le nominations a blog per i quali ho provato un’empatia particolare gironzolandoci dentro e che mi sono piaciuti particolarmente, auspicandomi che possa nascere un interessante condivisione di ricette e interessi comuni. Spero che accetterai questo premio da parte mia.
    Leggi il post
    http://sweetsweethouse.wordpress.com/2013/10/12/le-nuove-nominations-per-the-versatile-blogger-award/
    Con tutte le istruzioni
    Giusy

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ti ringrazio Giusy ma è ormai tanto tempo che non accetto più premi, sarei in imbarazzo nella ulteriore scelta dei blog ai quali girarli, ti ringrazio comunque...

      Elimina
  16. I love this and the pictures are beautiful Chiara!
    xo

    RispondiElimina

  17. Quando si dice “comfort food”… :)
    ristoranti roma http://restaau.it/Search/City/ristoranti-roma.html

    RispondiElimina
  18. Tantissimi auguri a tuo figlio e complimenti per il pranzo, bellissimo il locale e i piatti sono tutti molto buoni. Ciao.

    RispondiElimina

I commenti anonimi non verranno pubblicati
Link attivi o inattivi di qualsiasi genere non saranno pubblicati
All ANONYMOUS comments and links will not be considered

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...