Una fresca e gustosa insalata....
Non ho mai amato i cetrioli ma questi, coltivati in modo naturale nell'orto di un'amica, hanno un sapore così buono che non è stato difficile farmeli apprezzare. Pochi altri ingredienti e l'insalata, fresca e gustosa è servita !
1 cetriolo
un pomodoro grosso da insalata
50 g di feta
una fettina di cipolla rossa tagliata finemente
3 cucchiai di panna acida
1 cucchiaio di succo di lime
1 cucchiaio di succo di limone
sale
aneto
Tagliare a cubettini molto piccoli il cetriolo e il pomodoro privato dei semi, metterli in una ciotola e unire la cipolla rossa e la feta sbriciolata.A parte preparare la salsa con la panna acida, il succo di limone e lime, l'aneto e il sale, mescolare bene. Aggiungere la salsa ai cetrioli e pomodori, mescolare bene e lasciare in frigorifero alcune ore prima di gustare
Un'insalata fresca e ricca di sapore , ideale per la stagione estiva . Un saluto, Daniela.
RispondiEliminagrazie Daniela !
EliminaDovrei avere tutti gli ingredienti in frigorifero..non mi resta che provare :-)
RispondiEliminaBuon inizio settimana Chiara!
grazie Consuelo !
EliminaBella questa insalata veloce da preparare e fresca!!! Complimenti
RispondiEliminagrazie Mila !
EliminaInvece a me i cetrioli piacciono molto. Questa ricetta è da provare.
RispondiEliminagrazie Francesca !
EliminaUna gran ricetta la feat conferisce carattere e gusto al tutto
RispondiEliminagrazie Günther !
EliminaAnch'io non amo molto i cetrioli, ma con questa deliziosa cremina voglio provare!!!
RispondiEliminaBaci
grazie Laura !
EliminaIo davanti a questa insalata metto gli occhi a cuoricino, panna acida e cetrioli (più feta e cipolla) sono divini insieme!
RispondiEliminagrazie Laura !
EliminaAnch'io non amo i cetrioli, ma son sicura che se li preparassi come te li apprezzerei sicuramente, quella salsa è molto invitante! Un abbraccio :)
RispondiEliminagrazie Elisa !
Eliminaa me invece i cetrioli piacciono tanto, soprattutto quelli bianchi che si trovano in Abruzzo. sfisiosa e fresca questa idea per prepararli :) un bacione, buona settimana
RispondiEliminagrazie Federica !
Eliminaune belle salade plein de saveurs
RispondiEliminabonne soirée
merci Fimère !
EliminaQuesta ricetta è proprio ideale per l'estate la panna acida mi piace parecchio deve essere molto buona.
RispondiEliminagrazie Serena !
EliminaGreat post! Thanks for sharing.
RispondiEliminathank you Shon !
EliminaDeliziosa davvero invitante con quel condimento! bravissima come sempre!
RispondiEliminagrazie Paola !
EliminaDirei ottima questa insalata! E mi piace molto anche la foto!
RispondiEliminagrazie Alida !
Eliminaricetta decisamente rinfrescante ma con gusto
RispondiEliminagrazie Carmine !
EliminaUn'insalata estiva sfiziosa e tanto gustosa !
RispondiEliminagrazie Andreea !
Eliminaadoro i cetrioli e mi hai dato un'idea strepitosa!!! bravissima!!
RispondiEliminagrazie Mimma !
Eliminache deliziosa tua insalata Chiara!! Baci!
RispondiEliminagrazie Gloria !
EliminaAdoro queste insalate estive, ottima con la panna acida!!!
RispondiEliminagrazie Simo !
EliminaQuesta insalata è freschissima e saporita e la sua semplicità la rende ancora più intrigante.Bacioni,Imma
RispondiEliminagrazie Imma, buona giornata, un bacione
Eliminatutti sapori che amo freschi, saporiti, estivissimi! devo ricordarmene!
RispondiEliminagrazie Lilli !
EliminaVorrei provare questo - mi piacciono molto i cetrioli e ho panna acida in frigo. Domani. Buon weekend, cara.
RispondiEliminagrazie Linda, buona settimana !
EliminaCucumber salad is on the menu for our dinner tonight! Soon I will be picking my own cucumbers :)
RispondiEliminathank you Susan, have a nice day, a warm hug
EliminaBella, fresca, deliziosa!!!!....ho tutti gli ingredienti in frigo, oggi il pranzo me lo suggerisci te ^_*
RispondiEliminaUn abbraccio
grazie Sabrina, un abbraccio anche a te !
EliminaUn'insalata fresca e gustosa!
RispondiEliminagrazie Ale !
EliminaSai che anch'io non amo i cetrioli? Forse così sarà la volta buona che riuscirò a mangiarli. Mi segno la ricetta e la provo.
RispondiEliminagrazie Germana !
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