martedì 21 giugno 2011

Gran Noè !


Gran Noe'

                                                     ( foto prese dal Web)


                    


Aria di Festa  a San Daniele
Nell’ ambito della manifestazione “Aria di festa”
che si svolgerà dal 24 al 27 giugno nella   cittadina di San Daniele del Friuli,conosciuta in tutto il mondo per il suo inimitabile prosciutto crudo, l’ ERSA, l’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale, organizza il Gran Noè 2011, dedicato in questa edizione, a proclamare il “Friulano - Gran Noè 2011” &  il “Pinot grigio - Gran Noè 2011".
L’edizione 2011 del Gran Noè affianca al  Friulano un altro vino, individuato tra quelli storicamente prodotti in regione: il Pinot grigio. Ecco il perché della denominazione "Friulano & friends"
Il Gran Noè(*) 2011 si rivolge a tutte le aziende produttrici del Friuli Venezia Giulia che potranno partecipare alla selezione con un solo campione di Friulano, ottenuto in purezza da uve di Tocai(Sigh...non è più possibile chiamarlo così) friulano oppure con un unico campione di Pinot grigio, prodotto in purezza da omonime uve o ancora con un campione di entrambe le categorie, prodotti all’interno dei confini della regione.
I banchi d’assaggio saranno accessibili al pubblico sabato 25 giugno  dalle 13.00 alle 18.00 e domenica 26 giugno 2011 dalle ore 10.00 alle ore 20.00 con ingresso riservato ai giornalisti nella giornata di sabato 25 giugno dalle 10.00 alle 13.00. 


*A Noè  viene attribuita la prima coltivazione della vite e la creazione del vino ....




Se ne avete l'occasione andate a visitare San Daniele , è un posticino davvero delizioso, oltre al prosciutto crudo e al buon vino  è possibile acquistare la  "Regina di San Daniele", una specialissima trota salmonata affumicata che viene allevata lì nell'allevamento Friultrota di Giuseppe Pighin. Oltre alla trota è possibile trovare  salmoni, orate,aringhe e altre qualità di pesce in comode buste sottovuoto. Qui il sito con alcune ricette :




Durante la manifestazione"Aria di festa"saranno allestiti in tutta San Daniele moltissimi banchetti gastronomici ma voglio ugualmente segnalarvi qualche buona trattoria :

Ai Bintars








Buon soggiorno in Friuli Venezia Giulia ! 


 

9 commenti:

  1. Ci sono stata la scorsa estate ... purtroppo non riesco ad andarci , peccato perché è davvero bella la zona e i prodotti da assaggiare sono superlativi!!
    Buona serata :)

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  2. Chi sa quante belle mangiate che si faranno li.Io sn passata 1 paio di volte cn la macchina ma nn mi sn mai fermata anche se il mio capo mi avesse detto che 1 giorno mi farà il giro di questo paese.Adoro il loro prosciutto...:D...ti abbraccio forte forte

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  3. Dev'essere proprio una bella e gustosa manifestazione. Sarebbe bello poterci fare una scappata. Un bacione

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  4. Beautiful manifestation!
    Greetings and kisses:)

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  5. wow che bello!! il tocai l'ho già sentito!! ma non sapevo fosse friulano!!! chissà che spasso a questa manifestazione! :-)

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  6. Una splendida manifestazione, grazie per il post, tesoro!!! Un abbraccio

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  7. Dev'essere un evento fantastico! Farai un reportage? ;-)

    ciao
    Alessandra

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  8. @ Mirtilla : si, lo è davvero! Un bacione..

    @ Dolceamara : cara Lisa quest'anno purtroppo non ci potrò essere, sigh...Buona sattimana, un bacione

    @ Novelinadelorto : non c'è posto migliore per mangiare dell'ottimo prosciutto! un abbraccio forte...

    @ Federica : si, è una bella manifestazione, un bacione grosso!

    @ Zondra Art : thanks for coming Zondra, kisses from Trieste!

    @ Debora : il Tocai è un vino secco friulano, il Tokaj invece è un vino da dessert ungherese....baci

    @ Lady Boheme : grazie per la visita cara Paola!Un abbraccio...

    @ Alessandra : purtroppo un altro impegno mi impedirà di esserci....un bacione...

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