giovedì 24 novembre 2016

Rotolo con crema di marroni Vis

Vis

La crema di marroni Vis è perfetta per qualunque pausa dolce della giornata.....

Rotolo con crema di marroni Vis



Ho già collaborato con Vis ma alcuni prodotti ancora non li avevo ancora assaggiati,tra questi la crema di marroni,deliziosa e spalmabile si presta ad essere una farcitura ideale per molti dolci, fa parte  della linea "Natura Golosa". Io ho fatto un semplice rotolo con la pasta biscotto così da dare il ruolo di protagonista proprio alla crema..


Ingredienti

3 uova grandi
60 g di farina
4 g di lievito
80 g di zucchero semolato
1 barattolo di crema di marroni Vis


Montare a lungo con le fruste o nel robot (almeno un quarto d'ora) le uova (a temperatura ambiente ) con lo zucchero.Nel frattempo accendere il forno su 180°.Setacciare la farina e il lievito. Quando le uova sono diventate spumose aggiungere la farina e il lievito un po' alla volta, mescolare delicatamente dal basso verso l'alto con un cucchiaio di legno .Foderare con carta forno la placca del forno e distribuire il composto livellandolo bene. Cuocerlo per circo 12/15 minuti, non dovrà scurirsi. Toglierlo dal forno e rovesciarlo con delicatezza sopra un canovaccio , togliere pian piano la carta forno e arrotolarlo con il canovaccio stesso. Lasciarlo intiepidire per una ventina di minuti e quindi srotolarlo, spalmare la crema di marroni, arrotolarlo avvolgendolo con carta di alluminio. Lasciarlo qualche ora in frigorifero affinchè si compatti un pò, una volta pronto è possibile decorarlo con ciuffi di panna, marron glacé o semplice zucchero a velo come ho fatto io


72 commenti:

  1. di stagione! con questo tempo ci vorrebbe proprio!!
    un abbraccio, buona giornata

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    1. grazie Irene, un abbraccio anche a te !

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  2. Ottimi prodotti e ricetta perfetta,brava!

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  3. divino!!!! semplice e corroborante!!! conosco e utilizzo spesso i prodotti Vis, sono ottimi e di qualità!!! bravissima mia cara e buona giornata!!!

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    1. grazie Mimma, buona serata, un bacione !

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  4. Chiara, ma è bellissimo!!
    Ti abbraccio

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  5. Un'idea molto golosa la farcitura con la crema di marroni. Bravissima. Buona giornata :)

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  6. Iniziare la mattina così... è proprio un buongiorno tutto golosi!!!
    Bacio

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  7. Una vera golosità carissima Chiara !

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  8. Che delizia!!! bellissimo e goloso questo rotolo...la ricetta p perfetta e spigata con precisione e semplicitò! Un abbraccio!

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  9. Delizioso, un rotolo perfetto!
    Ottimi i prodotti Vis, li conosco bene, di sicuro buonissimo!!!
    Un abbraccio, a presto

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  10. Bellissimo e golosissimo questo rotolo. A me non viene mai bene il rotolo, sono negata, ormai ci rinuncio
    buona giornata
    Sabina

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    1. dai è facilissimo, tu sei bravissima in tutto, riprova ! Un bacione

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  11. Delizioso! Anche la crema di mandorle l'ho assaggiata l'anno scorso è davvero squisita! Un abbraccio

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    1. anche per la crema di mandorle ho qualche idea...Grazie per la visita, un bacione

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  12. Golosissimo il rotolo.. e farcito con crema di marroni.. ne immagino la delizia!!!!:-*

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  13. sarà che adoro la crema di marroni, ma trovo questo rotolo una vera goduria!
    baci
    Alice

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  14. Io adoro la crema di marroni ... anche io ho in programma una ricetta con questa crema protagonista, nei prossimi giorni arrivo. Non conosco i prodotti Vis ma non dubito sulla loro bontà. un bacio Chiara

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    1. sono curiosa di leggere la tua ricetta Terry, a presto e grazie per la visita !

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  15. Delizioso, un dolce perfetto per iniziare la giornata alla grande . Ottimi i prodotti Vis . Un abbraccio, Daniela.

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    1. grazie Daniela, un abbraccio anche a te

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  16. adoro !! Marroni is the same la castagne, we love chestnuts!!!
    Look delizioso cara!!

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  17. un aspetto delizioso...
    e poi la crema di marroni, è una delle cose più buone DEL MONDO

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    1. è vero, è irresistibile ! Grazie per la visita, buona serata

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  18. conosco i prodotti VIS sono a dir poco strepitosi!! Un abbraccio SILVIA

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  19. la crema di marroni vis non l'ho mai assaggiata ma conosco le confetture e sono ottime. sono certa anche questa sia speciale e il tuo rotolo stra-goloso :) un abbraccio, buona serata

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    1. sono tutti prodotti buonissimi e non c'è che l'imbarazzo della scelta, grazie Federica, un bacione !

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  20. buonissime le creme e nel tuo rotolo lo saranno ancora di più. Bravissima.

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  21. Non ho mai assaggiato (ne visto) questa crema. Forse, non si trova qui negli stati uniti. Devo cercarlo la prossima volta che vengo in Italia. Questo rotolo e' squisito.

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    1. penso che puoi trovare qualcosa di simile anche su Amazon (chestnut creme o puree), grazie per la visita Linda !

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  22. Your jelly roll is beautiful! I wish we could find these creams in the States. I have always thought that a rolled up cake with a filling was such a gorgeous dessert. Your dessert is exquisite! I'm printing the recipe for Christmas. Now, all I have to do is find one of your delicious fillings. Un abbraccio!!

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  23. E' uno dei dolci che preparo di frequente! Un bacio

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  24. Il Rotolo Dolce è uno dei dessert che più amo. La Crema di marroni lo rende particolarmente raffinato. Farò tesoro di questo spunto, Chiara. prezioso come tutte le tue proposte.
    Un caro saluto,
    MG

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    1. grazie carissima, sei sempre gentile, un abbraccio

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  25. Adoro la crema di marroni! E questo rotolo me lo sto mangiando con gli occhi! Un bacio

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  26. Conosco e apprezzo i prodotti Vis e il tuo rotolo è perfetto!!!
    Baci

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  27. Il rotolo è il dolce che fa sempre mia madre si da piccola e che faceva mia nonna prima di lei..mi sembra un ottima ricetta per dare valore ad una crema così buona ed in tema con la stagionalità, chissà che buono! Bacioni

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  28. Dalle mie piarti i rotoli si fanno proprio per il natale, Grazie del consiglio

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  29. Delizioso cara :P
    Un bacione a presto <3

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  30. Questo crea dipendenza, adoro la crema di marroni!!!!

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  31. I believe that your chestnut roll must taste delicious. I hope that I can find chestnut puree in the States. What a great idea to prepare this sweet bread with the chestnut puree, Chiara! A big kiss to you!

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    1. thank you Roz, have a nice day, un abbraccio !

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  32. adoro la crema di marroni...e il rotolo è sempre gradito!

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