sabato 24 marzo 2012

Cake alla vaniglia con sorpresa !


wafercake alla vaniglia





La ricetta di oggi vi sorprenderà, si tratta di un cake molto particolare che prevede l'uso nell'impasto di wafers tritati al posto della farina.Io li avevo alla vaniglia ma la prossima volta proverò con quelli al cioccolato o al limone. La consistenza è  umida e fragrante, se non triterete troppo finemente i wafers potrete  ottenere un impasto sgranocchioso, provate, a noi è piaciuta molto!






Ingredienti :

150 g di burro morbido
4 uova intere
80 ml di latte
250 g di zucchero
220 g di wafers tritati(decidete voi quanto tritarli)
80 g di nocciole tritate
essenza di vaniglia
50 g di cocco disidratato 


Nel robot mescolare  bene burro e zucchero.Aggiungere le uova una alla volta.Versare il latte e  l'essenza di vaniglia, continuare a mescolare. Verso la fine aggiungere i wafers sbriciolati,il cocco e le nocciole, lasciar amalgamare bene il tutto e versare in uno stampo imburrato. Cuocere in forno a 160/170° per circa 1 ora. Regolatevi in base al vostro forno, il mio ormai non fa più testo....


  

98 commenti:

  1. Questa è istigazione all'acquisto dei wafer, mi sconfinfera un botto l'idea di usarli per un cake. Tentatrice :)) Buon fine settimana, un bacione

    RispondiElimina
  2. Guarda te che ideona...wafer al posto della farina. A questo punto questo cake è davvero da provare...b. we, ciao.
    ps: non si aggiorna il blogroll...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. max, prova a guardare il link al mio blog, come l'hai trascritto nel tuo blogroll?Buon fine settimana....

      Elimina
  3. Ma che figata! Scusa il termine...ma hai avuto un'idea originalissima, complimenti!!!!
    Buona giornata! :)

    RispondiElimina
  4. Mi hai incuriosito subuto e sono corsa a vedere...che idea! Ricetta copiata! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. provala Greta, sono sicura che ti piacerà! Buon we...

      Elimina
  5. Ma che bella genialata... Deve essere buonissimo. Sicuramente è un esperimento che merita una prova...
    Un abbraccio.

    RispondiElimina
  6. Ma guarda, non ci avrei mai pensato! Originalissimo!

    Ciao e buon fine settimana anche a te!

    Alessandra

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie per la visita Alessandra, buon fine settimana anche a te!

      Elimina
  7. giusto ieri mio figlio mi chiedeva se potessi fare un dolce con i wafer! potrai non crederci, ma è così! grazie della ricetta...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ho letto nel pensiero di tuo figlio, adesso devi proprio accontentarlo, sappimi dire, un bacione..

      Elimina
  8. ciao Chiara, vedo che hai cambiato un po' di cose qui nel blog, mi piace questo tocco primaverile e verde.
    Dalla foto quasi non ti riconoscevo più e ho pensato: "chi è questa???"
    Il tuo cake mi piace molto
    buona giornata
    sabina

    RispondiElimina
    Risposte
    1. sono contenta che ti piaccia il nuovo vestito del blog, ti sei riaggiunta ai miei contatti? Li avevo persi tutti....Buon we..

      Elimina
  9. Che idea originale! :-) Buongiorno, Chiara!!!

    RispondiElimina
  10. Avrei giusto una confezione di wafer.... mmmmmmm quasi quasi ci provo!
    Baci e buonissimo fine settimana ;)

    RispondiElimina
  11. Questa è da prelevare all'istante, ha un aspetto magnifico, degli ingredienti mi piace tutto, non mi rimane che provarlo. Credo che oggi i supermercati registreranno un'impennata nella vendita dei wafers :))

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Maria Grazia, sappimi dire se lo fai, buon we...

      Elimina
  12. ahi ahi ahi.... scappo via da questo pericolosissimo post, sono una divoratrice compulsiva di wafer, non vorrei diventarlo anche di questo cake!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. allora dauly non hai scampo, devi proprio farlo, sentirai che buono ! buon we e mille grazie per essere passata a trovarmi!

      Elimina
  13. Chiara che delizia questa torta! ottima...e poi con quel dolce sapore di cocco!

    RispondiElimina
  14. quei wafer fanno venire proprio gola Chiara ^_^ !!
    Bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sandra ti consiglio veramente di provarlo! Buon we..

      Elimina
  15. ma dai?? capista spesso dinon avere farina in casa...un ottimo modo per fare un dolcetto anche quando non si trovano tutte le materia prime :D
    grandissima!

    RispondiElimina
  16. Ragazza la tua idea spacca davvero:) Brava Chiara, non faccio fatica a credere che vi sia piaciuta;)

    RispondiElimina
  17. particolarissima con i wafer, ricetta segnata,buon w.e.

    RispondiElimina
  18. Soffice e meravigliosamente morbido il tuo cake lo trovo stragoloso!!bacioni,Imma

    RispondiElimina
    Risposte
    1. cara Imma, tu che sei espertissima sono sicura che lo fari in un battibaleno e riuscirà ancor più buono del mio ! Buon we....

      Elimina
  19. nel tuo blog occhi e palato fanno sempre festa ;)))
    Partecipa al nostro conto alla rovescia cè un regalo anche per te ...
    Un bacione dai viaggiatori golosi ...

    RispondiElimina
  20. o caspiterina che genialata!!! questo cake è golosamente pericoloso :-)

    RispondiElimina
  21. Ma davvero una bella aternativa quella dei eafer..chissà che goloso!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. credo che lo rifarò spesso, provalo anche tu ! buon we...

      Elimina
  22. La provo subitissimo, grazie Chiara.
    Manu/Paprika

    RispondiElimina
    Risposte
    1. fammi sapere, grazie a te per la visita! buon we...

      Elimina
  23. ecco e ti pareva che mi facevi venir voglia di farlo.. Ora dovrò andarmi a comprare i wafer!!!!! golosissimo.. mi intriga l'idea del cric croc.. mentre lo mangio! baci e buon w.e. .-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. provalo Claudia e poi passa a raccontare! buon we....

      Elimina
  24. The cake looks delicious and your idea to use wafers is very original. I hope you have a great day. Blessings...Mary

    RispondiElimina
    Risposte
    1. thank you Mary, have a great weekend, blessings...

      Elimina
  25. originalissimo,vorrei provarlo....

    RispondiElimina
    Risposte
    1. provalo, ti piacerà di certo Lidia, un bacione e buon we...

      Elimina
  26. Sembra sofficissimo..non vedo l'ora di inzupparlo nel latte. Complimenti per tutte le foto ricette.

    RispondiElimina
  27. Molto particolare questo Cake, mi piacerebbe assaggiarlo!!
    Davvero brava!!

    RispondiElimina
  28. Davvero particolare questo impasto, non resta che provare, anche perchè sembra molto soffice!

    RispondiElimina
  29. provalo, grazie per la visita ! Buon we....

    RispondiElimina
  30. What a delicious cake! I wonder kind of wafers you used for this? It looks so moist.

    Warm hugs, Susan

    RispondiElimina
    Risposte
    1. I used vanilla wafers but next time I will use the chocolate wafers ! have a good weekend Susan, a hug...

      Elimina
  31. Adoro i wafer...quindi deve essere buonissimo!!
    sereno week end ...ciao

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie per la visita Giancarlo, sereno weekend anche a te...

      Elimina
  32. veramente una sorpresa questa torta i wafer!! adoeprarli come farina, sai sempre regalarci qualche consiglio su come migliorarci

    RispondiElimina
  33. grazie Carmine, sei sei gentilissimo !Buon weekend...

    RispondiElimina
  34. Che meraviglia Chiara! I wafers sono così buoni che rendono sicuramente il cake eccezionale! E poi sembra davvero soffice! Un bacione! :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. si, è piaciuto molto, lo rifarò presto! grazie per la visita, buon we...

      Elimina
  35. accipicchia deve essere proprio buono così! Bravissima! Buon fine settimana...

    RispondiElimina
  36. non si finisce mai di imparare! proprio una novita' questa cake!
    buon w.e.

    RispondiElimina
  37. Ciao Chiara!!!! Ma che bella idea!!! Davvero originale!!!
    Proverò sicuramente!!! ..magari con i wafers al limone, che a noi piacciono tantissimo!!!
    Felice fine settimana!!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. anche io proverò con quelli al limone, le varianti sono tantissime! felice weekend anche a te!

      Elimina
  38. Fatto!!!!! ^__^
    Smack!!!! Felice serata!!!

    RispondiElimina
  39. sei una fonte inesauribile di idee Chiara! MI attira tantissimo, ma ho un problema col cocco, non lo tollero, con cosa posso sostituirlo?

    RispondiElimina
    Risposte
    1. cara Giuli, credo che si possano togliere quei 50 gr. di cocco aumentando un pò le nocciole e i wafers...sappimi dire, buona domenica !

      Elimina
  40. Ma guarda te che curiosa ricetta...mi sa che ci provo e lo faccio assaggiare alle mie amiche del corso di teatro.
    Brava Chiara!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie per la visita,sappimi dire se piacerà alle tue amiche Bru! Buona domenica...

      Elimina
  41. Risposte
    1. grazie anche per esserti aggiunta ai miei followers! Buona settimana.....

      Elimina
  42. Solo wafer al posto della farina? Interessante! La torta che avevo fatto io prevedeva una parte di farina e una di wafer, ma la prossima volta voglio provare la tua versione :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. sappimi dire quando la fai Laura, buona settimana...

      Elimina
  43. eccola!!! Sono sicura che piacerà tanto anche a noi, è una ricetta originale, grazie. Bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie a te Cristina per essere passata a trovarmi!

      Elimina
  44. L'ho vista sul blog di Cri, ma anche bianca devo dire che sembra golosissima! Da provare!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. benvenuta Gabri, questo è il cake originario, quello al cioccolato una delle tanti possibili varianti!

      Elimina
  45. domani la spesa includerà i wafer. bello bello.

    irene

    RispondiElimina
  46. Germana
    Che idea interessante e golosa! Grazie Chiara Kiss

    RispondiElimina

policy privacy https://www.ideepercomputeredinternet.com/p/politica-dei-cookie.html

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...