una ricetta casalinga facile da fare e ricca di sapore.....
Il pollo a casa mia è molto apprezzato per cui cerco sempre qualche ricetta interessante che lo valorizzi.Questa è particolarmente facile da fare, accompagnata con patate cotte nella pentola di coccio chiamata "patatiera" e qualche cucchiaiata di panna acida all'aneto è perfetta ....
Auguro a voi e alle vostre famiglie un Felice Natale
un abbraccio a tutti !
ingredienti
un busto di pollo senza pelle
1 cucchiaio di farina
3 cucchiaio di burro
1 cucchiao di senape
500 g di salsa di pomodoro casalinga
1 cucchiaio di zucchero di canna
1/2 cucchiaino di paprika affumicata
sale
per accompagnare
patate cotte nel coccio con la buccia
panna acida
1 rametto di aneto tritato
Tagliare il busto a pezzi di media misura, infarinarli e cuocerli in burro spumeggiante. Toglierli dalla padella e sistemarli su un foglio di carta assorbente.Nella pentola versare la salsa di pomodoro,la senape, la Worcester, la paprika e lo zucchero di canna.Portare a bollitura la salsa, aggiungere i pezzi di pollo e cuocere ancora una mezz'ora, regolare di sale. Accompagnare con le patate e la panna acida all'aneto
Che buono il tuo pollo con le patate , una ricetta ricca di sapore che profuma di casa e tradizioni . Un abbraccio, buona giornata , Daniela.
RispondiEliminagrazie Daniela, Buon Natale !
EliminaUn suggerimento davvero sfizioso, Chiara. Come sempre, ne farò tesoro.
RispondiEliminaUn grande abbraccio e tanti, affettuosissimi auguri a te, Marco e a tutta la tua famiglia.
Maria Grazia
tanti auguri anche a te Maria Grazia , Buon Natale !
EliminaQuando ancora mangiavo la carne il pollo era una delle mie pietanze preferite. Ma so a chi questo piatto piacerà tanto! Un abbraccio
RispondiEliminagrazie Giovanna, tani auguri !
EliminaBuonissima questa ricetta! Grazie dell'idea. Auguri cara di buon Natale e buone feste :)
RispondiEliminagrazie germana, Buon Natale anche a te !
EliminaI prossimi giorni saranno un turbinio di mille cose da fare, quindi eccomi qui a lasciarti, anche se in anticipo, i miei più affettuosi auguri di un sereno Natale colmo di amore e di tante leccornie!!!
RispondiEliminaBuon Natale
Alice
grazie Alice, Buon Natale !
Eliminaultimamente sono in fissa con la paprika affumicata. la spolvero quasi dappertutto. e quanto mi attira in quella bella scarpetta :) un abbraccio cara e tantissimi auguri di buone feste
RispondiEliminagrazie Federica, tanti auguri anche a te !
EliminaUn piatto goloso e succulento...una di quelle portate per cui scatta d'obbligo la scarpetta...buonissimo, ti abbraccio Chiara, buon Natale e grazie di tutto!
RispondiEliminagrazie Cristina, Buon Natale
EliminaChe fame mi fai venire, e quel sughetto invita proprio alla scarpetta!
RispondiEliminaColgo anch'io l'occasione per farti gli auguri di buone feste Chiara, felice Natale
grazie Serena, Buon Natale !
EliminaBasta guardarlo questo piatto cara per capire quanto sia gustoso...devo provarlo quanto prima!!Tesoro buon Natale e che sia pieno d'amore!!Baci,Imma
RispondiEliminagrazie Imma, Buon Natale, un bacione
Eliminache buonoooo!! tantissimi Auguri di Buone Feste Chiara <3
RispondiEliminagrazie Federica, buone Feste anche a te e famiglia !
EliminaAdoro il pollo e i sapori piccanti, questo piatto fa per me.
RispondiEliminagrazie Francesca, Buone Feste !
EliminaQuesta è veramente una ricetta ricca di sapore! Da provare! Un bacione
RispondiEliminagrazie Laura, buon Natale !
EliminaSo delicious and appealing, Chiara! Merry Christmas, Dear xoxo
RispondiEliminamerry Christmas Susan, a warm hug, xoxo
EliminaBuonissima proposta!!!!!! io adoro il pollo e ricette nuove le apprezzo! :-* Se non riesco a passare domani... ti faccio oggi tanti auguri di Buon Natale!!!
RispondiEliminagrazie Claudia, buon Natale a te e Ric !
EliminaRicetta semplice ma gustosa. Buon Natale anche a te, Chiara!
RispondiEliminagrazie Frank, Buon Natale !
EliminaDelizioso Chiara ! Merry Christmas for you and your family cara ! xoxox
RispondiEliminagrazie Gloria, Merry Christmas !
EliminaIl rosso del Natale qui si tinge di spezie e sapore... mi piace! ;-) Che la paprica condisca anche i futuri giorni, finalmente il 2017 sta finendo e non vedo l'ora di cucinare il nuovo anno...
RispondiEliminaTanti auguri per le feste, che servano per ricaricarsi e riposarsi... per essere pronte poi, più "piccantine" che mai! ;-)
si, aspetto con impazienza il 2018 ! Grazie per la visita Francesca, tanti auguri !
EliminaOttimo piatto da provare per non mangiare il solito pollo, segno la ricetta.
RispondiEliminaColgo l'occasione per augurarti un buon Natale! 😘
grazie Rosalba, Buon Natale anche a te !
EliminaDear Chiara, A delicious dish.
RispondiEliminaWishing you and Marco and beautiful,blessed and Merry Christmas. xoxox Catherine
thank you so much Catherine, Merry Christmas to you and your family !
EliminaOttimo piatto facile e delizioso. Mi piace l'aggiunta della paprika. Ti auguro buone feste con tante cose buone da mangiare. Ciao!
RispondiEliminagrazie Alida, buone feste anche a te e famiglia !
EliminaGrazie x essere passata a farmi visita durante la mia assenza. Rinnovo i miei più sinceri auguri di felici feste!
RispondiEliminaA presto <3
grazie Consuelo
EliminaWOW!!! bella proposta da provare!!!
RispondiEliminaAuguroni di Buone Feste
grazie Mila !
EliminaUn pò in ritardo, ma ci sono anche io ad assaporare con gli occhi il tuo pollo al pomodoro. Anche a casa mia il pollo e tra le carni più richieste, veloce da cucinare e anche buono e leggero e qui da fare anche la scarpetta !
RispondiEliminagrazie Andreea
Eliminaottimo modo per portare in tavola il pollo, tanti auguri di buon anno
RispondiEliminagrazie Carmine
EliminaUn abbraccio Chiara, mi godo questa ricetta che non avevo ancora letto e ti auguro un meraviglioso anno nuovo!
RispondiEliminagrazie Annalisa !
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