Uno sfizio da spalmare sui crostini .... Accompagna divinamente l'aperitivo ma può essere servito come antipasto accanto a gambi di sedano, a carotine mignon o indivia belga per un pinzimonio diverso , scegliete voi , vi piacerà !
Ingredienti :
200 g di Philadelphia
300 g di gamberi lessati
1/2 gambo di sedano tagliato a pezzi
2 cucchiai di panna acida
il succo di 1/2 limone
1 fettina di cipolla rossa
sale, pepe
il procedimento è facilissimo basta mettere tutto nel robot e lasciar fare a lui....Anche il frigorifero dovrà fare la sua parte raffreddando il tutto per almeno un paio d'ore, più semplice di così !
Abbinamento vino : ho bevuto Prosecco Legatura DOC, Az. Mionetto, Valdobbiadene (TV), 11% Vol,temperatura di servizio intorno a 8° C
Invitante e sfiziosa questa cremina...ci mancava, grazie!
RispondiEliminagrazie a voi per essere passate, buon Ferragosto !
Eliminaora che finalmente è arrivato un pò di caldo è quello che ci vuole!
RispondiEliminabuona settimana Chiara.
un bacione
è proprio un'idea estiva, speriamo che l'estate si sia decisa a restare !Buon Ferragosto Irene, un bacione
EliminaDeve essere molto sfiziosa. Da provare anche per condire una pasta o il riso.
RispondiEliminapuò essere una grande idea, grazie per il suggerimento, buon Ferragosto !
Eliminaquesti crostini sono molto appetitosi, io amo il pesce, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminagrazie Silvia, un abbraccio anche a te !
EliminaCiao Chiara,ti dico che la proverò subito questa crema, mi alletta moltissimo proprio per un aperitivo, la trovo geniale perché non è la solita crema di prosciutto o salmone!!! Sei sempre molto brava!!!
RispondiEliminaUn abbraccio grande grande e buon Ferragosto!!!
grazie Virginia, mi fa piacere che le mie ricette ti piacciano, buon Ferragosto cara, un bacione !
EliminaFreschissimo, mia cara chiaretta! Davvero un'idea deliziosa e... tu ne hai sempre moltissime :))) Grazie, anche per questa ricettina da assaggiare al più presto :) Buon lunedì di cuore<3
RispondiEliminacarissima Ely,sei sempre un tesoro, ti abbraccio con affetto !
EliminaCiao Chiara! Io d'estate mangerei solo stuzzini e robine fresche come questa crema splamta sui crostini, la panna acida mi piace moltissimo, credo dia proprio quel tocco in più in questa crema. Questa idea me la segno assolutamente. Un saluto, Angela
RispondiEliminaè vero la panna acida aggiunge quel sapore particolare che rende questa salsina così sfiziosa!Grazie per essere passata, un cari saluto
EliminaBuon lunedi' Chiara, questa m'é proprio nuova, mi piace tanto credo che provero' a farla proprio qui in vacanza, facilissima ;) grazie !!!!!
RispondiEliminafammi sapere Pat, vedrai che ti piacerà! Un abbraccio e grazie per essere passata a trovarmi !
Eliminasemplice, fresca e adattissima all'estate...brava!
RispondiEliminagrazie Alessandra, un bacione !
EliminaBuono mi piace!e poi si può preparare prima e tenerlo in frigo!
RispondiEliminava proprio tenuto in frigo almeno un paio d'ore, diventa ancor più buono !
Eliminaun crostino cremoso e gustoso il sedano non sovrasta l'aroma dei gamberi, un idea sfiziosa
RispondiEliminagrazie Carmine, buon Ferragosto !
EliminaDavvero gustosa, mi piace l'idea di mangisrla con i gambi di sedano. Un bacio
RispondiEliminasi, è molto buona in entrambi i modi, un abbraccio !
EliminaDifficile resistere a queste salsine sfiziose e stuzzicanti. I crackers da spalmare non basterebbero mai :)
RispondiEliminaUn bacione, buona settimana
grazie Federica, buona settimana anche a te ! Un bacione !
EliminaE' davvero sfiziosissimo Chiara!!!!
RispondiEliminaBuon pomeriggio <3
grazie Annalisa, un abbraccio !
EliminaQuesta crema s'ha da fare!!! Grazie Chiara!
RispondiEliminagrazie cara Bruna, un bacione !
EliminaChiara this crema di gamberi look delicious!
RispondiEliminache buoo!
Un abbraccio!
grazie Gloria, un abbraccio !
EliminaQuesta crema mi era totalmente sconosciuta ma mi piace l'idea. Ha un aspetto davvero sfizioso!
RispondiEliminagrazie Frank, buon Ferragosto !
EliminaMooooolto sfiziosa questa cremina di gamberi, grazie Chiara per questa bella ricetta!!!
RispondiEliminaBuona serata...
grazie Ely, un bacione !
EliminaDear Chiara, A perfect spread to enjoy as a before dinner or just sitting together and enjoying. Blessings dear. Catherine xo
RispondiEliminathank you Catherine, blessings, xo
EliminaCiao Chiara, proprio originale questa crema ai gamberi, l'ideale in un buffet estivo!!
RispondiEliminaBuona settimana di Ferragosto cara, un bacio grande grande!
grazie carissime, un abbraccio e buon Ferragosto anche a voi !
EliminaFURBISSIMA!
RispondiElimina*
grazie Chiara bedda
Cla
grazie, un bacione Cla !
EliminaGamberi e philadelphia un must ottimo, devo provare con il sedano, mai sperimentato! baci chiara!
RispondiEliminagrazie Lilli, buona settimana !
EliminaFresca ed invitante questa salsina! Mi sembra perfetta per questi giorni in cui sembra che il caldo sia finalmente scoppiato anche qui in Piemonte. La proverò!
RispondiEliminaA presto
Giulia
grazie per la vista Giulia, ho contraccambiato volentieri ! A presto
EliminaThis is something we would love. The delicious shrimp and crunchy celery are a wonderful combination! Warm hugs :)
RispondiEliminathank you Susan, I'm sure you would love it ! Have a good week, hugs :)
EliminaGolosissima e invitante! Complimentiiii che bontà :-)
RispondiEliminaTi abbraccio
ciaooo
grazie Bruna, buona settimana !Un abbraccio anche a te !
EliminaSembra una crema fresca e perfetta da essere gustata con i crostini per un aperitivo estivo :)
RispondiEliminagrazie ragazze, un bacione !
EliminaOh come mi piacerebbe essere li' a Trieste mangiando questi crostini con te - con un bicchiere di prosecco, naturalmente. brava.
RispondiEliminasarebbe bellissimo Linda, grazie !
Eliminagran bei crostini, una ricetta anche adatta alla stagione facile e semplice da preparare
RispondiEliminagrazie Günther, buona settimana !
Eliminaune sauce crémeuse bien délicieuse j'aime beaucoup
RispondiEliminabonne soirée
merci Fimère, bonne soirée
EliminaDici bene: sfiziosa e benedetto robot e frigorifero!
RispondiEliminaQuesto è proprio cibo estivo, evviva!
Ciao e buona estate, a presto!
grazie Carla, a presto !
EliminaL'altro giorno mentre cercavo una tua ricetta da pubblicare sulla mia pagina ho visto una salsa greca veramente favolosa, la proverò al più presto! Mi piace anche questa, quindi la metterò in lista per la prossima volta! Ti abbraccio e ti auguro buon Ferragosto!
RispondiEliminagrazie, buon Ferragosto anche a te !
Eliminafresca semplice e molto buona! una cremina perfetta con questo caldo!
RispondiEliminagrazie Vicky !
Eliminaveramente sfiziosi perfetti per le nostre cene estive. Grazie
RispondiEliminagrazie Giovanna !
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