Blogs Got Talent ! (86)

La blogger di questa settimana si chiama Chiara come me, vive a Lodi e lavora in un'azienda che produce profumi. E' una donna eclettica, coltiva tante passioni come il ricamo, la maglia, la corsa e naturalmente la cucina.Cresciuta con due nonne che erano perennemente ai fornelli ha imparato che la cucina è  emozionare e far star bene le persone che si amano donando un pò di se stessi con i propri piatti.....Quando decise di scrivere su un blog tutto suo pensava  fosse solo  un modo pratico per catalogare tutte le ricette che, sparse in mille foglietti, si sarebbero perse; come per magia però le si aprì un mondo fantastico ed inaspettato fatto di conoscenze straordinarie .Si è appassionata a tal punto  alla panificazione da perdere il sonno quando ci sono da seguire i panettoni nel periodo natalizio,c'è chi potrebbe giudicarla un pò matta ma solo chi ha una passione così forte la può capire.....Chiara dice che se dovesse paragonarsi ad un piatto sarebbe una carbonara , semplice, intensa e con carattere. Per presentarvela ho scelto una splendida focaccia, colorata ed originale vi piacerà sicuramente...Passate da lei, noi ci ritroviamo la prossima settimana....

http://lapanciadellupo.blogspot.it/2014/01/focaccia-con-cavolfiore-al-lardo.html