domenica 31 gennaio 2016

Bocconcini light di pollo con cous cous e verdure

bocconcini light di pollo e verdure


Un secondo sfizioso , leggero , facile e veloce da fare ? Qui non c'è ne olio nè burro,è un piatto unico in quanto c'è anche il cous cous, buon fine settimana a tutti...





ingredienti

600 g di petto di pollo macinato
1 zucchina
1/2 peperone rosso
1/2 cipolla rossa
100 g di cous cous crudo (il tipo precotto)
1 uovo
prezzemolo tritato
sale, pepe


tagliare grossolanamente la zucchina, la cipolla e il peperone. Metterli nel robot e , con il tasto pulse, ridurli a pezzettini.In una ciotola unire la macinata di pollo alle verdure, aggiungere il cous cous, l'uovo, il prezzemolo,aggiustare di sale e pepe, mescolare bene. Ungere uno stampo da muffin e sistemare l'impasto livellandolo bene. Cuocere per circa mezz'ora a 170°

50 commenti:

  1. un piatto unico gustoso e invitante, un abbraccio SILVIA

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  2. che tortini sfiziosi e di effetto, le monoporzioni fanno sempre una bellissima figura. un bacione, buon fine settimana

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    1. grazie Federica, un abbraccio e buona settimana

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  3. Che buono cara !
    Look delizioso :)
    Bacii

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  4. Ma che sfiziosi sono questi bocconcini e in quanto pare oggi il cous cous anche per te, solo che l'hai reso speciale. Io oggi semplicemente un cous cous solo con abbondante verdure. Buon fine settimana e un abbraccio !

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  5. Chiara ma che bella idea mi piace sia il tipo di ricetta che l'aver accoppiato il cous cous,complimenti la terrò presente.

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  6. What a delicious and healthy recipe that is so popular with cous cous that so many people love today! Well done and so pretty, Chiara!
    Have a lovely weekend,
    Roz

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    1. thanks a lot my dear, have a nice week, un abbraccio

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  7. buoni e leggeri; li mangerei come piatto unico con una insalatina.
    irene

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  8. Proprio bellini, poi adoro il pollo! Un bacio, buon fine settimana

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    1. grazie Giovanna, buona settimana, un bacione

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  9. queste monoporzioni sono proprio invitanti!!! buon we

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  10. SONO MOLTO CARINI E SFIZIOSI, CHISSA' CHE BUONI!!!!BELLA IDEA CARA!!!BACI SABRY

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  11. Mmmmm che bocconcini golosi cara... li vedo bene anche per un buffet, brava Chiara!!!

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  12. Carinissime le monoporzioni, Chiara. Ed io, che come sai, ho una vera e propria ossessione per i buffet, le trovo perfette. Ottimo suggerimento! Un abbraccio e buon week-end!
    MG

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    1. grazie Maria Grazia, buona settimana, un abbraccio

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  13. Mi piacciono molto prendo nota grazie per averli proposti.
    baci

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  14. un plat savoureux plein de couleurs
    bonne soirée

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  15. un piatto unico squisito e leggero. poi la presentazione merita tantissimo. Un bacione.

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  16. Che buon'idea. Non avrei mai pensato di fare questi bocconcini così con il cous cous, ma mi sembra perfetta con un bicchiere di vino.

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    1. è vero Linda, grazie per la visita, buona settimana !

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  17. Ottimi questi bocconcini, mi piacciono le cose cosi semplici e leggere!

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  18. Ma che carino questo cous cous di pollo presentato come se fosse un muffin! Mi piace tantissimo questa idea. E poi ripassato in forno con quella crosticina croccante è ancora più buono.

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  19. Mumble, mumble... potrebbe essere un'idea di cena per questa sera :)

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  20. una bella idea per un buffet cena, grazie

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  21. Delightful little savory muffins, Chiara! I love the blend of chicken and cous cous! Charming bites :) Warm hugs, Dear.

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  22. Dear Chiara, This does look so good with a nice side salad. Blessings my dear. xo Catherine

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  23. Buoni, un piatto leggero per variare la dieta!!!!

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