sabato 7 giugno 2014

Trieste Maremorje Vitovska 8edizione 6/7 giugno

Maremorje Vitovska a Trieste


In queste ore è in pieno svolgimento a Trieste presso il " Salone degli Incanti " la manifestazione  " Trieste Maremorje Vitovska ",giunta alla sua ottava edizione ha richiamato  viticultori , ristoratori , sommelier ed appassionati.



Maremorje Vitovska a Trieste conferenza stampa


Maremorje Vitovska a Trieste



Si parla di Vitovska, il vitigno autoctono più celebre del Carso triestino, goriziano e sloveno. Salone degli Incanti è il nome con il quale è stato ribattezzato il luogo, divenuto location per mostre e manifestazioni, dove un tempo sorgeva la più antica pescheria triestina, ancor oggi i vecchi banchi in pietra usati dai pescivendoli fanno bella mostra di sè nell'ampio salone.Si tratta di un'imperdibile occasione per degustare questo vino bianco quasi introvabile fuori dai nostri territori,i migliori produttori mettono a disposizione le varie annate per degustazioni  accompagnate da prodotti tipici del Carso quali formaggi, salumi, miele , dolci della tradizione e sfiziosità offerte da ristoratori italiani e sloveni. La Vitovska, come è stata ben descritta nel dibattito che ha preceduto la manifestazione è un vino che cresce in vigne terrazzate, quelle che noi chiamiamo "pàstini", terrazze abbarbicate alla roccia protette da muretti a secco,coltivarla   è faticoso, si lotta ogni giorno con la Bora e la salsedine ma il risultato è un'eccellenza della quale noi "indigeni" andiamo fieri.Ho fotografato qualche scorcio della manifestazione senza privilegiare alcuna etichetta, tutte meritano un assaggio, se oggi siete a Trieste non mancate ...


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste


Maremorje Vitovska a Trieste



32 commenti:

  1. Ecco, adesso ho voglia di tornare a Trieste anche solo per scoprire questo vino che non ho mai assaggiato

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    1. ritorna a Trieste e lo beviamo insieme, un bacione !

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  2. queste manifestazioni io le adoro, solo che sono troppo distante. Grazie comunque per la segnalazione, buona domenica.

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    1. effettivamente tu abiti lontano, sarebbe bello però averti qui, un abbraccio !

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  3. Ottimo! Una manifestazione interessantissima, peccato non esserci nonostante la vicinanza. Spero che in queste manifestazioni ci sia, in futuro, anche attenzione al gluten free e al dairy free, perchè il vino è naturalmente senza glutine e senza latte ;-)
    Buon fine settimana e sorrisi per te :-D

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    1. speriamo di si Fab, buon we, a presto !

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  4. io sono affascinata da Trieste, ci sono stata 2 volte, anche se sempre di corsa, evento interessante, buon fine settimana, un abbraccio SILVIA

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    1. allroa devi ritornare Silvia, un bacione e buon we !

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  5. devo dire che anche a Trieste ci sono tanti eventi interessanti!

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  6. che foto..fan venire fame.. :PP
    Buon week end cara <3

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  7. sarebbe stato bello esserci!

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  8. non sono un'esperta di vini, anzi a dire il vero sono di bocca buona.. ma credo che vini e vitigni nuovi e/o poco conosciuti probabilmente cambieranno il panorama nei prossimi anni. eventi come questo hanno il merito di farli appunto conoscere a un pubblico più ampio.

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    1. hai ragione, le manifestazioni come queste servono proprio a questo scopo, buona domenica !

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  9. Adoro queste genere di manifestazioni, sono molto interessanti e si imparano sempre molte cose nuove , grazie per questo bellissimo reportage . Un abbraccio, buona serata Daniela.

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  10. Che bel reportage che hai fatto, Chiara. Grazie mille per averci dato l'opportunità di conoscerti e di conoscere questo vino delizioso.

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    1. che gioia avervi qui a Trieste,far conoscere la mia amata città è uno degli scopi del mio blog, a domani !

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  11. Delicious food and good wine - there is nothing better than a tasting event! Your are so lucky :) Warm hugs.

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    1. It's true, I'm so lucky to live in this wonderful place !Hugs

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  12. Look like a beautiful.place and lovely food Chiara.you always go to the most charming places!
    Buona domenica!

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    1. thank you Gloria,buona domenica, un abbraccio !

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  13. From the photos the building looks like what used to be il mercato del pesce. The food looks splendid and what a lovely event.

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    1. it's true Diane, once there was a fish market ....have a nice Sunday

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  14. très intéressant les photos sont magnifiques
    bonne journée

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  15. I tuoi reportage sono sempre molto interessanti, mi piacciono perché imparo tante cose nuove! Un abbraccio e buona settimana

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    1. grazie a te cara,sei sempre un tesoro , un bacione !

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  16. Deve essere stata una bella manifestazione. Già il nome del luogo è evocativo.

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  17. Una manifestazione molto interessante e che bei piatti! Un bacio

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