venerdì 16 marzo 2018

Ristobar 1880 a Trieste

Ristobar 1880

 Ristobar 1880
non solo wine bar ma anche ristorante alla carta



Nella centralissima zona del Tribunale
questo locale attrae con i suoi menù di pesce
 la sala da pranzo è tinteggiata sui toni del tortora
un colore sobrio che dona charme e relax

Ristobar 1880

il patron Duilio , la chef Denise e il maitre Francesco

Ristobar 1880 lo staff

tante ottime etichette con un occhio particolare alla  nostra regione
vini del Carso e  del Collio
per accompagnare piatti molto particolari e gustosi

Ristobar 1880

un fresco antipasto
code di gamberi alla catalana

Ristobar 1880

grande cura nell'impiattamento
molto interessanti i paccheri con capasante
pomodori secchi e scaglie di mandorle

Ristobar 1880

succulenti gli gnocchi di patate homemade con sugo di orata 
e verdure di stagione

Ristobar 1880

il mio piatto favorito
filetto di branzino su letto 
di crema di porcini
e brunoise di verdure


Ristobar 1880

una piacevole sosta per il pranzo o un apericena con amici
qualunque sia la vostra scelta non resterete delusi...



  Ristobar 1880

Via del Coroneo
Tel. 0402608352
chiuso domenica
cene solo su prenotazione


27 commenti:

  1. Davvero un posticino che ispira confort e calma. Un abbaccio

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  2. Non devo più venire qui prima di pranzare.... Ahhhh mamma mia che piattini deliziosi!!!! Il mio piatto preferito? Gli gnocchi :-) Baci grandi!

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  3. Un posto favoloso e quel piatto con antipasto di gamberi mi ha fatto venire acquolina in bocca !

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  4. Che bontà quei paccheri! Forse sarà l'orario ma devono essere squisiti, così come tutto il resto! Grazie per la segnalazione, sempre precisa e puntuale

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  5. Il filetto di branzino ha conquistato anche me, per l'abbinamento dei sapori ma anche per l'impiattamento! Sembra un tortello, amo queste idee creative :-)

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  6. un posto raffinato e preparazioni affascinanti!!! ottimo reportage, mia cara!! un abbraccio!!

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  7. Un bel locale , con piatti deliziosi , mi piace moltissimo l'impiattamento del branzino e non sai cosa darei per poterlo assaggiare ora , anche dato l'orario . Un abbraccio, Daniela.

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  8. Dear Chiara, Such beautiful dishes to enjoy. Take care my friend. xoxo Catherine

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    1. thank you my dear, have a nice week, xoxo

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  9. Molto belle il locale, interessante il menù.

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  10. Un posticino molto particolare e delizioso. Quell'antipasto di gamberi da farci il bis e il tris! Un bacio

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  11. Che bel locale Chiara: simpatico e particolare...invitanti i piatti e, come al solito PERFETTA la tua recensione, un abbraccio!

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  12. Un posto molto carino e interessante. Mi ispirano tanto i paccheri e il branzino. Un abbraccio.

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    1. grazie Germana, un abbraccio anche a te

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  13. Grazie del raffinato e completo reportage

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  14. Ciao Chiara!! Da tanto non visitavo il tuo blog,ma siccome abbiamo in programma un weekend lungo nella tua città,inizio a documentarmi sui locali imperdibili..e chi meglio di te può suggerirceli??! ����

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