La cornice è stata piena d'atmosfera, Trieste non ha deluso nemmeno stavolta....
tramonto incantevole
menù perfettamente interpretato dallo chef Pier Bussetti
musica di sottofondo gradevole con la band " Le Bistrot Illégal"
compagni di tavolo simpatici
padroni di casa , la Fam. Bassanese, molto ospitali
cosa desiderare di più ...
piatti pronti per essere serviti
K-Cocktail melone Smirnoff Vodka e lime
con prosciutto di San Daniele "Principe" Secolo
Albanella di pesce e molluschi dell'Adriatico al vapore
vellutata di piselli con gamberi rossi siciliani, seppia emulsione di ricotta
olio al nero di seppia
risotto ai frutti di mare
scampi croccanti con "aria " agli agrumi
la versione estiva della torta "Rigojanci"
un evento da ricordare.....
Un bel menù, una splendida presentazione e una descrizione perfetta dei luoghi e dei sapori...brava Chiara e buon Ferragosto!!
RispondiEliminagrazie Cristina, buon Ferragosto anche a te !
EliminaChe bel posto! Con te conosciamo tutti i migliori ristoranti di Trieste! Buone vacanze!
RispondiEliminagrazie delle visita Alida !
EliminaSplendido menù.. e che posto!
RispondiEliminagrazie Simo, buona settimana !
EliminaQuesti piatti oltre che buonissimi, sono delle vere opere d'arte, presentati proprio bene :-)
RispondiEliminaBuon proseguimento di settimana Chiara e a presto <3
grazie Consu, buona settimana !
EliminaDear Chiara, Beautiful food and setting. xo Catherine
RispondiEliminathank you Catherine, xoxo
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