Best of Alpe Adria 2015 1° maggio a Castelbrando

Il 1° maggio si terrà a Castelbrando ( Cison di Valmarino ) una manifestazione che si preannuncia già molto ricca , interessante e assolutamente imperdibile.  Il 3°meeting enogastronomico internazionale con il patrocinio di Expo 2015 Padiglione Italia. Ideatore di questo evento è il poliedrico Maurizio Potocnick, fondatore ed editore del Club Magnar Ben, l'associazione culturale che è nata con lo scopo di promuovere la cultura enogastronomica di un territorio unico al mondo : la macroregione chiamata Alpe Adria, composta da 9 regioni e 4 stati transfrontalieri : Italia, Austria, Slovenia e  Croazia.La location è di quelle mozzafiato, Castelbrando è uno dei castelli più grandi d'Europa, eretto dai Brandolini e completamente ristrutturato dall'imprenditore Massimo Colomban, per la seconda volta accoglierà la kermesse dedicata agli appassionati di enogastronomia nelle sue antiche mura, giardini , sale e corti interne.

L'appuntamento è dalle 10.30 alle 19.30   nella corte panoramica del castello, degustazioni no stop con 100 vini di provenienza esclusiva dell'Alpe Adria. 50 le aziende selezionate per la presentazione di prodotti caseari, norcinerie,salumi, prosciutti Dop,  birre artigianali, aziende agricole a coltivazione biologica, oli, pizza gourmet, street food d'autore e prodotti dolciari

Tra i produttori "big" il nuovo brand di Luciano Benetton : Villa Minelli con vini provenienti da tre ville venete e Franco Lunelli delle Cantine Ferrari

dalle 11.30 alle 15.30 otto imperdibili laboratori, talk show e degustazioni guidate con produttori e personaggi del mondo dell'enogastronomia e della viticultura dell'Alpe Adria

Alle 15.30 interessante appuntamento al Teatro Sansovino di Castelbrando,Maurizio Potocnick intervisterà Marco Simonit di " Simonit & Sirch" , conosciuti come i "Maestri delle vigne"

la loro consulenza è richiesta dalle principali aziende italiane e dalle grandi regione vinicole europee,dal 2003 si dedicano al recupero del mestiere di potatore con strumenti di formazione e tutoraggio e oggi sono l'unico gruppo accreditato a livello europeo nel settore della formazione del personale addetto alla potatura manuale dei vigneti.Oscar del Vino 2012 e 2014, in Tv su RAI 2 nella trasmissione " I Signori del vino ". Su Capital di aprile e Vogue di maggio Marco Simonit è l'uomo che sta cambiando il mondo della viticultura internazionale.A Castelbrando parlerà della filosofia della potatura e dell'esperienza nella vigna francese più famosa del mondo

Simonit & Sirch per Château d'Yquem

Alle 16 l'attesa cerimonia degli Awards internazionali Best of Alpe Adria 2015, ben 29 premiati di cui 15 dedicati al mondo della ristorazione e 14 a quello del vino

Alle 20.30 nella sala del Teatro Sansovino la " Gran cena di gala dell'Alpe Adria " chiuderà la kermesse proponendo agli ospiti una cena d'autore a 5 mani e 5 grandi vini dal tema

" La cucina dell'Alto Adriatico e le erbe spontanee"

Questo è un piccolo assaggio di quello che potrete trovare il 1° maggio a Castelbrando,il resto sarà una sorpresa, spero di avervi ingolosito al punto di contattare l'organizzazione per dare la vostra adesione.....Io ci sarò e vi prometto un ampio reportage...

Ticket giornaliero d'ingresso € 12

Calice con cauzione

Gran cena di gala su prenotazione € 50

Per informazioni sulla manifestazione e prenotazioni alla cena

Club Magnar Ben

tel. 0438 21574

info@magnarben.it

www.magnarben.it

www.facebook.com/magnarben

Per accrediti giornalisti e stampa enogastronomica specializzata

Tiziana Rinaldi  rinaldi@magnarben.it