domenica 3 marzo 2013

Ciambella alla ricotta, pistacchi ed arancia

ciambella alla ricotta, pistacchi ed arancia



Una golosa ciambella alla ricotta con pistacchi e arancia, con questa la vostra colazione sarà perfetta,Buon fine settimana a tutti !






Ingredienti:

200 g di ricotta

 50 g di pistacchi tritati finemente 
220 g di farina
150 g  di zucchero 
120 ml di olio di mais o arachide
3 uova intere grandi
il succo e la scorza di 1 arancia 
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale


L'esecuzione è semplicissima,si usa solo il robot con le fruste, non servono altre ciotole. Accendere il forno a 160/170°. Mettere nel robot le uova con lo zucchero, montare bene per alcuni minuti, aggiungere sempre a robot in funzione la farina,i pistacchi, la ricotta, il pizzico di sale, il succo e la scorza dell'arancia, l'olio e la bustina di lievito,lasciar amalgamare bene. Ungere uno stampo a forma di ciambella e   mettere in forno per 30/40 minuti.





109 commenti:

  1. Sai che dev'essere davvero buona?!?!?! Le ciambelle con la ricotta mi piacciono molto, se ci aggiungiamo i pistacchi non oso immaginare... brava!

    RispondiElimina
  2. Chiara lo sai che i ciambelloni sono la mia passione!!!!Questo lo devo ASSOLUTAMENTE assaggiare!!!!! Grazie per la ricetta

    RispondiElimina
  3. Perfetta la colazione, la merenda, il caffè dopo pranzo...qualunque pausa golosa è perfetta con questa soffice ciambella. Ah quella deliziosa granella di pistacchi :D! Un bacione, buon fine settimana

    RispondiElimina
  4. Una colazione coi fiocchi!! Buon weekend cara!

    RispondiElimina
  5. ma sai che l'olio si usa molto anche in grecia per i cakes? di oliva principalmente, anche se c'è chi tende a cambiarlo con olio di semi che ha un sapore più leggero.
    ricotta con pistacchi mi attirano come una calamita!!! :)
    buon fine settimana chiara, un abbraccio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Irene, buona domenica anche a te, un bacione !

      Elimina
  6. Anch'io uso spesso l'olio perche' qui c'e' tanta gente allergica ai latticini. Viene soffice :-). Bellissima questa!

    Ciao
    Alessandra

    RispondiElimina
  7. Mamma mia Chiaretta! Ultimamente i pistacchi mi attirano tanto.. con l'arancia poi! Meravigliosa e sofficiosa! Chissà che profumo!! Un bacissimo e buona giornata stella!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie tesoro, ti auguro una felice domenica!Un abbraccio forte....

      Elimina
  8. Bella combinazione ricotta e pistacchio..
    Buon fine settimana cara

    RispondiElimina
  9. Supermorbidosa!! Io vorrei usare l'olio ogni tanto, ma siccome non friggo quelli di semi a casa non li tengo mai, l'olio d'oliva che uso è quello fatto con le olive di mia nonna e quindi è molto forte e tende a coprire tutti i sapori, quindi alla fine metto sempre il burro!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Iva,io sconsiglio l'olio d'oliva nei dolci, usa il burro piuttosto ! Buona domenica !

      Elimina
  10. Ma è una meraviglia per gli occhi e per il palato questa ciambella!
    Sono passata d invitarti al mio primo contest " A tutta panna" Ti aspetto...

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie per l'invito Licia, passerò a dare un'occhiata!

      Elimina
  11. Questo si che è un buon inizio di giornata!!!!! Complimenti!!!

    RispondiElimina
  12. Oh mamma,questa ciambella è buonissima,non ho mai provato con i pistacchi (che tra l'altro mi piacciono moltissimo),proverò subito!
    Grazie mille per l'idea!
    A presto!

    RispondiElimina
  13. Questa ciambella è la mia preferita, ha tutti gli ingredienti che adoro quindi io porto il caffè e tu preparami una bella fetta di questa delizia :-P buona giornata cara :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Ros, quando vuoi io sono qui, ti aspetto ! Un abbraccio !

      Elimina
  14. Fantastica Chiara! per colazione, merenda e dessert! mi piace tutto.. dalla ricotta ai pistacchi.. da provare:) complimenti e un abbraccio cara e buon fine settimana:**

    RispondiElimina
  15. Mamma mia carissima Chiara questa sì che è una ciambella golosissima!!! Me la salvo, è spaziale...mi mancano solo i pistacchi, ma sto uscendo a far la spesa... ;)

    Buonididmo fine settimana, un bacione

    RispondiElimina
  16. Wow com'è bello alto!! sarà sofficissimo.. vedo olio nell'impasto :-D.. arancia.. ricotta e pistacchi.. cavolo chissà che buono! baci e buon w.e. :-)

    RispondiElimina
  17. non ci conosciamo, ma se passi a trovarmi... c'è un premio per te!!

    RispondiElimina
  18. Ottima per la colazione... merenda e dopo cena. Sto diventando come una boa!!!
    Bacioni e buon fine settimana.

    RispondiElimina
  19. ciao Chiara,questa ciambella e'davvero invitante e molto buona...un abbraccio!!!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  20. io adoro questi impasti..facili da fare ma buoni a tutte le ore :)

    RispondiElimina
  21. una meravigliosa sofficiosissima ciambella perfetta per mille momenti diversi e quel tocco dei pistacchi la rende unica!
    bacioni tesoro e buon we!
    Alice

    RispondiElimina
  22. Molto gustoso e carino cake, cara Chiara.
    Βuon mese e un bacio!

    RispondiElimina
  23. Sembra buonissimo! Per me, poi, che amo la colazione con torte e biscotti fatti in casa, è l'ideale!

    http://pensierinviaggioo.blogspot.it

    RispondiElimina
  24. Buonissima! Adoro i dolci con i pistacchi, mi piace sentire lo scrocchiarello un po' salato nell'impasto soffice.. brava Chiara!

    RispondiElimina
  25. Veramente goloso. Ho appena fatto dei biscotti con pistacchi e arancia, ma questa torta sarà la prossima dolce che farò.

    RispondiElimina
  26. Con l'aggiunta dei pistacchi è certamente sfiziosissima, da provare.
    Ti abbraccio!

    RispondiElimina
  27. Buonissima, adoro i dolci preparati con i pistacchi!!!!
    Un bacione e felice we!!!

    RispondiElimina
  28. Me ne mangerei una fettina anche ora, deve essere una meraviglia, sofficissima e con i pistacchi e le arance anche profumatissima!!!
    Baci e buon fine settimana

    RispondiElimina
  29. se è come penso io ....è favolosa! Morbida all'interno come piace a me.... per conto mio con l'abbinamento di due titani come arancia e ricotta....hai superato te stessa, bravissima Chiara....

    RispondiElimina
  30. Ho sempre pensato di fare un dolce che contenesse la ricotta (ebbene si non ho mai provato prima) ed ora ecco qui una ricettina semplice e gustosa per iniziare la mia esperienza con ricotta/dolci. Grazie Ps in una bustina di lievito quanti grammi contiene?? Io uso il barattolino e di solito lo peso o lo calcolo con il cucchiaino.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ho usato una bustina da 16 gr., grazie della visita Rita!

      Elimina
  31. Adoro i dolci con la ricotta e con questa ciambella di sicuro la mia giornata partirebbe alla grande :)

    RispondiElimina
  32. Bella e buona, è proprio il caso di dire! :)
    Un bacione!

    RispondiElimina
  33. Ton cake doit être délicieux. Ricotta, pistaches et orange sont une combinaison des plus goûteuses. Bravo!!!
    A bientôt

    RispondiElimina
  34. che bella ciambella, mette l'acquolina!! buon week end!

    RispondiElimina
  35. Ciaooo...io spesso uso l'olio perchè in famiglia hanno il colesterolo e quindi..meglio del burro....mi sono unita ai tuoi followers volentieri..vieni anche tu fra i miei a vedere il mio blog???Baci..Antonella

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie Antonella, ho ricambiato volentieri la visita!

      Elimina
  36. Bellissima questa ciambella, i pistacchi poi li adoro; bravissima!

    RispondiElimina
  37. Assolutamente meravigliosa, posso sentirne il profumo nonché il sapore... bravissima, proverò a farla!:-)

    RispondiElimina
  38. Mi sono ri-aggiunto alla tua lista. La tua ciambella mi sembra veramente molto molto buona. Ciao, a presto

    RispondiElimina
  39. I love this ricotta cake Chiara look delicious!!

    RispondiElimina
  40. Complimenti chiara! Le tue ricette sono sempre molto invitanti e davvero perfette!

    RispondiElimina
  41. Adoro i dolci con la ricotta e poi con quei pistacchietti mmmmm... che bontà!!!
    Bravissima Chiara!!
    Un abbraccio e buona domenica
    Carmen

    RispondiElimina
  42. Allettante la tua ciambella… Adoro i pistacchi!

    RispondiElimina
  43. Perfetta per la colazione , fantastica la tua ciambella. Un abbraccio, buona serata Daniela.

    RispondiElimina
  44. Sei stata bravissima ..sei riuscita a mettere tutti e tre gli ingredienti che a me piacciono di più. Ti rubo una fetta!
    Buon inizio settimana.
    Inco

    RispondiElimina
  45. saic he anche io ho la passione per la ricotta per cui proverò il dolce, non ho benc apito se hai usato i pistacchi per i dolci o quelli salati, io sono tentata di provare con questi ultimi per creare un bel contrasto di sapori, poi ti farò sapere

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ho usato quelli neutri, quelli di Bronte, sono i migliori, un bacione !

      Elimina
  46. cosa non darei per averla domattina a colazione, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  47. This looks like a truly delicious cake, Chiara! I love recipes like this and I would love to try this one soon.

    A warm hug :)

    RispondiElimina
  48. Ricette Reali. Mi piacciono tantissimo i dolci con la ricotta, il tuo
    è da provare al più presto, sei bravissima, come sempre. Ciao, buona serata Paola.

    RispondiElimina
  49. Ma che buono questo dolce - non vedo l'ora di provare a farlo! mmmm

    RispondiElimina
  50. Ricotta e pistacchi...che bontà! e chissà quanto sarà soffice questa ciambella. Ricetta appuntata! Grazie dell'idea :-)

    RispondiElimina
  51. Niente niente male: prima o dopo te la copio brutalmente. Mi piacciono troppo tutti gli ingredienti!

    RispondiElimina
  52. è senpre una grande tentazione questa ciambella, un bacione!!!

    RispondiElimina
  53. Tutti ingredienti che amo, deve essere una bontà questa ciambella.

    RispondiElimina

policy privacy https://www.ideepercomputeredinternet.com/p/politica-dei-cookie.html

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...