martedì 18 giugno 2013

Frittata Elettra, una cena alla velocità della luce !

frittata con zucchine, pomodori e taleggio



Una cena veloce, anzi velocissima ? La Frittata Elettra è fatta su misura per chi vuole preparare un piatto unico in pochissimo tempo senza rinunciare al gusto e al colpo d'occhio ! Buona settimana a tutti....








Ingredienti :

6 uova
½ cipolla tritata
2 zucchine grattugiate
150 g di taleggio
una manciata di pomodorini pachino
sale, pepe
olio ev



In una padella stufare la cipolla in poco olio ev. Aggiungere le zucchine grattugiate e cuocerle fino a che non diventano tenere. In una ciotola sbattere le uova con sale e pepe,tagliare il taleggio a quadretti e unirlo al composto di uova; versarlo in padella e cuocere la frittata girandola una sola volta. Alla fine tagliare a metà i pomodorini e decorare la frittata, dovranno restare  croccanti








52 commenti:

  1. Veloce e gustosa!...meglio di così?! :)
    Un bacione!

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  2. un'ottima idea,semplice ,veloce e buona...mi piace come l'hai decorata...un abbraccio :)

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  3. Buonissimo inizio settimana cara Chiara! Giassai quanto adori le frittate e le zucchine e l'insieme di tutti questi ingredienti mi rendono la tua proposta ancor più gradita!!
    un bacione, Clara

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  4. Se ci sono le zucchine mi piace sicuro... Chissà perché le frittate non le prepariamo mai. Sarà perché da piccola non le volevo proprio mangiare, così adesso non mi viene mai in mente la frittata, che assieme alle verdure è perfetta anche er una serata bella calda.
    Un bacio.

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  5. Le frittate mi piacciono tanto, se poi sono farcite come la tua, allora le adoro! :-)
    Un bacio

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  6. Un'idea geniale! Sembra deliziosa. :=)

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  7. Cena veloce e gustosa. Preparata ieri sera più o meno così... buonissima!!!
    Un bacione Chiara!!!

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  8. veramente velocissima, la pendo di sicuro in considerazione d'estate le frittate diventano mie alleate!!!

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  9. Ci porti un girasole nel piatto, grazie! :-)

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  10. le frittate le adoro se poi si fanno in un batter ciglio ancora di più :-P secondo me ci hai impiegato di più a tagliare ad arte la carta di alluminio :-D un abbraccio, Ros

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  11. E' vero è veloce, ma è soprattutto molto buona. Grazie è perfetta per le cene estive. Un abbraccio.

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  12. buonissima, è proprio vero ,quando non hai troppe idee su cosa preparare la frittata è quella che salva il pasto ;)
    ho controllato e sono tra i tuoi followers.
    baci

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  13. Ammazza quanto è buona sta versione.. smack e buona settimana :-)

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  14. Buonissima veloce e sfiziossima. Un abbraccio, buona settimana Daniela.

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  15. Se vuoi conquistarmi con un piatto, una frittata e vai sul sicuro :) Gustosissima questa versione. Un abbraccio, buona settimana

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  16. Mi piaceeeee!!!!! Eccome se mi piace!!:) Ottima idea Chiara! Un bacione!

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  17. una frittata veloce e gustosa, mi piace anche l'aggiunta dei pomodorini!

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  18. tesoro adoro le frittate estive... ne ho preparata una anch'io giorni fa, sono piatti veloci e genuini e in questo periodo in cui sono molto presa e arrivo tardi sono soluzioni salva vita! segno anche la tua:*

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  19. Veramente veloce e sicuramente buona!!!
    Brava Chiara
    Baci

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  20. Una frittata molto rapida a buonissima!

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  21. Amo le frittate super veloci, complimenti per la presentazione!

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  22. Une frittata pleine de saveurs.
    Je note.
    A bientôt

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  23. Quando non ho la voglia di un gran pasto, c'è sempre la frittata. E la tua mi tira, specialmente circondata da quel sole.

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  24. anche la velocità conta ma sopratutto il risultato :-))

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  25. I am making a frittata and salad for our daughter tomorrow night - I love this easy meal!

    Hope you have a wonderful holiday, Chiara and I can't wait to see your vacation photos.

    Warm hugs Susan xo

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