mercoledì 8 settembre 2010

Moelleux al cioccolato e mandorle

moelleaux al cioccolato e mandorle


Piccoli morsi golosi al sapore di cioccolato fondente e mandorle ....Morbidi all'interno e leggermente croccanti all'esterno per una coccola da regalarci in qualunque momento....







Ingredienti :

125 g di zucchero semolato
50 g di farina
120 g di burro morbido
125 di cioccolato fondente
50 g di mandorle tritate
3 uova

nel robot sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere poca alla volta la farina, incorporare bene. Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro,aggiungere le mandorle tritate . Mescolare il cioccolato sciolto con il composto di uova, zucchero e farina.Imburrare lo stampo e versare l'impasto. Cuocere in forno caldo a 180° per 25/30 minuti




 




58 commenti:

  1. Buongiorno Chiara... Che piacere passare al mattino dalle tue parti,c'è sempre qualcosa di goloso...
    Complimenti un abbraccio e buona giornata...

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  2. qualcosa di goloso da queste parti si trova sempre:D

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  3. Esto de chocolate se ve maravilloso, me lo apunto para tomarlo. Saludos

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  4. Ciao e piacere di conoscerti, ti ho tovato passando tra i blog deliziosi di Claudia (my ricettarium)e attratta dal tuo moelleux di mandorle non ho potuto resistere!!! davvero goloso, lo segno ;-)

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  5. @ I Viaggi del Goloso : grazie! Siamo mattinieri eh...

    @ Genny :grazie per la visita e per i complimenti Genny!

    @ Jose manuel : muchas gracias Jose!

    @ Zondra Art : thanks ! Kisses...

    @ Federica : grazie per la gradita visita, sono passata da te...

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  6. Buongiorno Chiara!!!!!!Irresistibili questi quadrotti di moelleux di mandorle!
    Un abbraccio

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  7. Chiara che buoniiiiiiiii! Voglio dei buongiorno sempre così!

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  8. Eh, mi sa che questi per un' amante del cioccoato come me sono proprio irresistibili.
    Una meraviglia.
    Buona giornata carissima e a presto

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  9. adoro i moulle al cioccolato, ti è venuto molto bene ottima ricetta

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  10. Mai titolo di blog fu più appropriato!!! La voglia matta di mangiare questo dolce godurioso...ma sono solo io che da quando ho incominciato a fare il blog ingrasso ad occhiate?? Speriamo sia il male dei primi tempi!!

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  11. Che buoniiiiii!!!..proprio un bel risveglio stamattina!!!...bravissima...me li segno!

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  12. Che goduriaaaaaaaaaaaa....
    stampata...troppo troppo buonaaa
    ciaooo

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  13. Tu la chiami piccola coccola ma io direi che è molto di più, sono divini!

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  14. Quest'estate in Francia ne ho mangiati un po' e avevo giusto pensato di cercare la ricetta. Mi hai risparmiato la fatica e i tuoi peraltro mi sembrano sensibilmente migliori!! Visto il tempo sarebbero un'ottima merenda con una bella tazza di cappuccione. Ciao

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  15. proprio coccolosi questi quadrotti!
    Ci vuole proprio una ricettina così ....visto il tempo di oggi!!
    bacioni

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  16. Con questa delizia il contest lo vinci di sicuro! Complimenti, cara :-)

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  17. @ Zucchero e Farina : grazie per la visita !

    @ Marifra : un abbraccio anche a te, grazie...

    @ Greta :ogni tanto mica ogni giorno, altrimenti chi la sente la dietologa?

    @ Viola: buona giornata anche a te cara...

    @ Gunther . grazie per la visita Gunther, buona giornata...

    @ le Pellegrine Artusi :Ingrasso anche io al solo pensiero di quello che voglio cucinare...un bacione...

    @ Vanessa : segna pure, sono veramente facili da fare...un bacione

    @ Lady Cocca : fammi sapere se la fai, ciaoooooo

    @ Tania : grazie per la visita Tania!

    @ Sabri : manca l'atmosfera francese, quella purtroppo non so metterla...Un abbraccio Sabri

    @ Gabri . è vero bisogna pur consolarci un pò...baciotti

    @ Lucia: ce ne sono altre veramente meritevoli, io partecipo per il gusto di farlo...ma se vinco ne sarò felicissima! Un abbraccio forte!

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  18. Molto goloso e mi piace !
    un abbraccio ciao

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  19. Chiara stasera aziono il robot e questi dolcetti spero si materializzeranno nella mia cucina! Li ho già preparati altre volte ma con ricette diverse, adesso tocca alla tua! Complimenti!
    simona

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  20. Che magica golosità... ho l'acquolina in bocca!!! Complimenti tesoro, prendo subito nota, un abbraccio

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  21. buoni buoni buoni! tempo fa avevo preparato qlcsa di simile -senza mandorle- seguendo la ricetta di Anima & Gusto...riproverò presto con i tuoi quadrotti...luxury pure questi! un abbraccione

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  22. mmm cioccolato e mandorle *_* buonissimo
    auguri per il contest :)

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  23. Che buono questo dolcetto, deve sciogliersi in bocca!!!
    Buon pomeriggio

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  24. @ Stefania :un abbraccio anche a te...

    @ L'albero della carambola :fammi sapere Simona, un bacio...

    @ Lady Boheme : grazie per la visita tesoro !

    @ Betta : un abbraccione anche a te e una carezza ad Alberto...

    @ Eres : grazie per gli auguri!

    @ Simo : grazie per essere passata, buona serata...

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  25. sono rimasta incollata allo schermo....che meraviglia che tentazione tesoro,tu mi vuoi male!!ok corro in cucina a prepararlo è divino!!!baci imma

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  26. ma che mi sto convertendo ai dolci? Questa e' una ricetta attraente che posso fare anche qui il che non e' poco!
    ~Grazie!

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  27. ho un attacco di acquolinite grave. dice che mi passerà, dottoressa chiara? ;-)

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  28. @ Alice4161 : grazie per la visita, a presto !

    @ dolci a ...gogò : cosa vuoi che sia per te Imma, sei bravissima e questo è talmente facile e veloce...dai..un bacione

    @ Chamki: niente di introvabile davvero, spero che tu lo faccia! Un bacione..

    @ betty : datemi i sali che la Betty è svenutaaaaa! ciao cara, a presto!

    @ la Gaia Celiaca : l'acquolinite passa solo mangiando qualche fetta di questo dolcino....buona serata Gaia, un bacio

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  29. Eccomi Chiara...ho pronta la torta, mi passi questi golosi dolcetti??:-)))
    Una vera libidine questi dolcetti!!

    Bravissima!

    Ps Trieste e Padova non poi così lontanissime si potrebbe sempre organizzare!!
    baci!

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  30. Oui, cette tarte est délicieuse Chiara

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  31. Che deliziosa ricetta ,la morbidezza interna contrasta meravigliosamente con la crosticina esterna,complimenti anche per la foto,è perfetta,Felice serata

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  32. @ Federica : ecco i dolcetti federica ! scrivimi privatamente il tuo numero di telefono che intanto ci sentiamo e facciamo 4 chicchiere, che dici?

    @ Alba : merci Alba...

    @ Antonella Vera 55: grazie per i complimenti...buona serata anche a te...

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  33. mamma che cosa golosa! sembrano tipo brownies... morbidi e dalla scioglievolezza libidinosa!

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  34. @ Terry : si,è vero, si sciolgono in bocca, ciao Terry, un abbraccio....

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  35. @ federica : a presto allora, baciotti...

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  36. sono deliziosi da vedere, ma immagino la scioglievolezza in bocca!

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    1. vanno giù che nemmeno te ne accorgi! Buona festa di S. Martino, un bacione..

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  37. non conoscevo affato questo dolcino delizioso, dalla consistenza che si vede in foto mi ricorda un pò i brownies ma la croccantezza della superficie credo sia la particolarità che lo distingue. Da provare di sicuro, io golosa come sono me lo taglierei, incarterei e terrei come dolce da borsetta. Un bacione

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    1. porta a dipendenza, sei avvertita! heheheh in effetti è buonissimo! Un bacione, buon S. Martino!

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  38. Ciao Chiara, buona festa!!!! Ottimo, si scioglie in bocca, da provare al più presto!

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    1. grazie Mariangela, buon S. Martino anche a te!

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  39. deliziosi!! da provare assolutamente!!!!

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  40. Meraviglia!!!
    Segnati da fare al più presto!!!
    Buona domenica

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  41. Che delizia questi quadrotti golosi. Buona serata Daniela.

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  42. eccezionali! ho sempre avuto il desiderio di prepararli perchè mi intrigano moltissimo... una vera prelibatezza! un bacione:*

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  43. ne vorrei proprio uno!!!! un quadretto di paradisoo!!! :-)

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  44. Un dolce eccezionale, molto goloso ! Buona domenica !

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