Hotel Sole, un'oasi di pace e relax a Trieste....

Se cercate un posticino rilassante dove soggiornare e allo stesso tempo mangiare bene(cosa rara  negli hotel) vi suggerisco questo albergo a due passi dal mare. La felice posizione nel verde ne fa un angolo rilassante e piacevole a pochi chilometri da Trieste, più precisamente  nel comune di Muggia,tra l'altro l’obsoleto e sgangherato confine con la Slovenia è a poche centinaia di metri da qui...E' una  location particolarmente interessante per chi vuole visitare sia Trieste che   le vicine Slovenia e Croazia.
Gli interni in total white e gli accessori in stile shabby chic creano una piacevole atmosfera  intima 

All'esterno la terrazza con il gazebo da cui si gode un piacevole panorama

la piscina è il posto ideale dove bere verso sera l'aperitivo dopo aver fatto un bagno rinfrescante

Noi, arrivati all'ora di pranzo in  una giornata torrida, abbiamo mangiato sulla terrazza, veramente notevole il menù...

 antipasto caldo di capesante nostrane(molto più piccole di quelle importate ma di gran lunga più buone), canestrelli e un delizioso tortino di melanzane con ragù di crostacei 

gamberi alla catalana e granchio al vapore

gnocchetti piccanti con granchio

vellutata di ceci con crostacei

sorbetto di limone con fragole fresche 

il tutto accompagnato da  un'ottima Ribolla Gialla brut di Stocco

Mi spiace non aver avuto con me il costume perchè avrei fatto volentieri un bagno in piscina, ma questa sarà una buona scusa per ritornare....

Hotel Sole