martedì 17 ottobre 2017

Spaghettini al limone e panna acida

Spaghettini al limone e panna acida


Ho ancora poco tempo da dedicare al blog,gli scatoloni reclamano la mia presenza e piuttosto che ritrovarmeli ancora per molto fra i piedi cucino col contagocce e posto ancor meno, cerco però di passare da voi per ammirare le vostre ricette , non voglio che vi dimentichiate di me....Oggi una ricetta veloce ma molto gustosa




ingredienti per 2 persone

200 g di spaghettini
1 limone (succo e scorza grattugiata)
1 confezione di panna acida
1 spicchio di aglio
una noce di burro
Parmigiano Reggiano
sale, pepe
prezzemolo

in una padella sciogliere il burro, aggiungere l'aglio e lasciarlo rosolare. Se volete potete lasciarlo, io ho preferito toglierlo. Aggiungere la panna acida e lasciar cuocere un minuto a fiamma bassa, non di più, fuori dal fuoco versare il succo di limone, un po' di zeste e il prezzemolo.Scolare gli spaghetti, versarli in padella e farli saltare. Spolverizzare con il Parmigiano Reggiano ed impiattare

51 commenti:

  1. Impossibile dimenticarsi di te e delle tue ricette veloci (x cui sempre utilissssssime!!!), ma di gusto e dei tuoi post sui localini da provare!!!
    Buon week end

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  2. I could never forget you!!! We're friends, right? And friends remain in the heart and mind. Do what you have to do and I'll be here whenever you can drop by. I love your recipes, especially this one, and your restaurant and travel reviews make me feel as if I'm there. Un abbraccio forte.

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  3. Beh, non ci si può dimenticare di te, e poi, in questo periodo hai bisogno di un pò di supporto per poter finire con i scatoloni. Intanto a mangiare si deve e ben vengano i piatti veloci, spesso danno più soddisfazione. Immagino che freschezza si trova in questo piatto ! Un abbraccio e a presto !

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  4. CHE BUONO. E CHI SI DIMENTICA DI TE???BACI SABRY

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  5. La pasta con la salsina di limone rimane da sempre uno dei miei piatti preferiti! Un bacione :)

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  6. Sai che ho sempre pensato di provare questa ricetta? ora che ho la tua versione la faccio di certo...sei una garanzia, assolutamente indispensabile, altro che dimenticarti!!!Un abbraccio e buon we!

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  7. Impossibile dimenticarsi di di te, Chiara. Come persona e come talentuosa creatrice di delizie.
    Baci!
    MG

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  8. per me dove c'è il limone c'è tutto, lo amo!

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  9. Nella sua semplicità un primo piatto molto gustoso. Baci e buon weekend.

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  10. Li ho visti su bloglovin e sono corsa a vedere la ricetta. Devono essere deliziosi! Brava Chiara!!!

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  11. il limone lo metterei davvero ovunque. quella salsina per la pasta mi ispira troppo :) un bacione, buon week end

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  12. absolutely love these spaguetti Chiara!!

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  13. Eccoli qui.. li avevo visti si instagram.. Che buoni devono essere.. Non ho mai messo assieme panna con limone.. bacioni e buon w.e. :-*

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  14. Come faccio a dimenticarmi di te? Veloce e gustoso questo piatto, da provare!

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  15. Una ricetta veloce forse ma veramente alettante!

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  16. DEliziosi questi spaghettini, semplici e appetitosi!

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  17. Lo sai che adoro la pasta e questa tua ricetta con limone e panna acida è assolutamente divina . Un abbraccio, Daniela.

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  18. Non sono solita utilizzare la panna acida ma x questo piatto potrei fare un'eccezione ^_^

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  19. Chissa' che profumati questi spaghetti, e' che bel colore giallo, danno allegria!

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  20. I will not forget you :) Life gets busy sometimes and we need to step away for a bit. It's okay. Lovely lemon-flavored dish, Chiara! Warm hugs from Wisconsin ♥

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  21. un plat appétissant et gourmand j'adore
    bonne soirée

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  22. semplicità che appaga vista e gusto

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  23. Non ti dimentichero' mai Chiara. Alcuni di noi siamo stati occupate come te. Vai con calma, cara. Con questa ricetta deliziosa, sono contenta di aspettare.

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  24. Sai chiara che una volta ho fatto una cosa del genere, ma non c'era panna acida.. comunque buona questa versione!

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