sabato 18 febbraio 2017

"Antico Caffè San Marco" tradizione ed innovazione con atmosfere mitteleuropee

Caffè San Marco a Trieste

L'Antico Caffè San Marco è un luogo storico triestino dove si respira un'aria cosmopolita

 meta imperdibile di triestini e turisti
è probabilmente il locale storico triestino più conosciuto al mondo
 dal 1915 ha visto sedersi ai suoi tavolini
Umberto Saba, James Joyce, Italo Svevo
Stuparich e Giotti
e adesso Claudio Magris
incrociato proprio oggi mentre usciva
(liberando per noi il mitico tavolo n.1)
 qui  si viene per incontrare gente, per scrivere
per trarre ispirazione dall'aria mitteleuropea che si respira....

gli altri avventori 

Caffè San Marco a Trieste


una parte è dedicata alla libreria

Caffè San Marco a Trieste

qui si tengono le presentazioni dei libri e altri appuntamenti culturali

Caffè San Marco a Trieste

per i momenti di musica

Caffè San Marco a Trieste

il bar

Caffè San Marco a Trieste

 nuovo gestore è il simpatico Alexandros Delithanassis 
un altro esempio di quanto la Comunità greca sia attiva a Trieste
sua l'idea di ampliare le offerte del caffè
adesso è possibile mangiare anche specialità triestine e  mediterranee 

Caffè San Marco a Trieste



abbiamo apprezzato lo Chardonnay 2014 Borgo del Tiglio di Nicola Manferrari...


Caffè San Marco a Trieste


un menù delizioso che ha soddisfatto pienamente il nostro gusto

vellutata tiepida di zucca con formaggio spalmabile e lardo di Carrara

Caffè San Marco a Trieste

 tartara di fassona perfetta nella sua apparente semplicità 

Caffè San Marco a Trieste

polpo a bassa cottura in crema di zafferano e finocchietto selvatico

Caffè San Marco a Trieste

 tagliatelle fresche con canestrelli e funghi porcini
i canestrelli sono molluschi tipici dell'alto adriatico
simili a piccole capesante

Caffè San Marco a Trieste

fusi al Terrano (  vino rosso tipico di questa zona) con stracotto di cinghiale

Caffè San Marco a Trieste

zoccoletto di tonno pinna gialla  scottato con cannella , pepe nero e aceto balsamico

Caffè San Marco a Trieste

wiener schnitzel  con doppia panatura all' aroma di caffè

Caffè San Marco a Trieste

Linzer torte

Caffè San Marco a Trieste

Sacher torte

Caffè San Marco a Trieste

          Se volete calarvi pienamente nello spirito triestino e cosmpolita passate  qui
ne resterete affascinati....


Caffè San Marco

via C. Battisti,18
chiuso il lunedì
tel. 040 0641724
TRIESTE


28 commenti:

  1. Ho sentito parlare molto bene di questo locale storico tristino . I piatti che avete degustato sono favolosi , hanno particolarmente attratto la mia attenzione i fusi al terrano con stracotto di cinghiale, un piatto che mi piacerebbe provare. Un abbraccio, buona giornata , Daniela.

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    1. grazie Daniela, buon fine settimana, un abbraccio

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  2. Quanto mi piacerebbe passare delle ore in questo caffè. Che meraviglia!
    Che piacevoli incontri... Claudio Magris...

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    1. ti piacerebbe moto Francesca, grazie per la visita, buon we

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  3. Che posto meraviglioso, che regala un'atmosfera magica, d'altri tempi, quando riuscirò a visitare Trieste non mancherò una visita grazie Chiara!

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  4. Che locale fantastico! Un posto bellissimo e interessante. E poi che piatti ... grazie mille per avermi reso partecipe, pur nella distanza. Un bacio

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  5. Sei un ottimo testimonial della tua città, una bella presentazione di questo antico caffè invitante per il luogo, la storia e per i piatti e che piatti

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  6. Chiara ti dico solo questo: MERAVIGLIOSO!!!
    E quel Alexandros Delithanassis è stupendo!!!! Me lo saluti se ci ricapiti?
    un bacione

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    1. vieni a Trieste e ci andiamo insieme Irene !Buon fine settimana

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  7. un caffè ad altissimi livelli, assolutamente da non perdere. Grazie.

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  8. Un posto molto caratteristico e suggestivo. I piatti uno più buono dell'altro e presentate in modo impeccabile.Un saluto e buona serata

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  9. Un luogo tutto speciale, da frequentare per tanti e svariati motivi; mi piace particolarmente l'estetica, bellissima recensione, un abbraccio!

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    1. grazie Cristina, un abbraccio e buon we

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  10. Oh mamma io in questo locale ci prenderei la residenza!!! Un abbraccio

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  11. Che bel posticino e sopratutto quanti piatti favolosi...., buono a sapere !

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  12. Oh! My! Goodness! I could start with coffee, eat lunch, have some wine, dinner, all the while perusing all those marvelous books. I love bookstores as well as stores that sell kitchen supplies. Oh! and Farmer's Markets and fabric stores. I wish I could have experienced that marvelous place. Buona Dominica, Chiara.

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  13. Un locale molto caratteristico, sei fortunata a vivere in una città così bella! Un abbraccio

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  14. Che eleganza! Veramente bello il Caffe' San Marco. Ci sono stata molti anni fa ma non mi ricordo molto. Bella la libreria!

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