mercoledì 30 settembre 2015

"Montagu" a Portorose in Slovenia non chiamatelo solo steak house....

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

Di fronte all'Hotel Kempinski sul lungomare di Portorose c'è un nuovo ristorante, è alle spalle della spiaggia di sabbia e si chiama Montagu






Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia


Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia


Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

Gli arredi sono moderni sia fuori che all'interno ma l'atmosfera è calda e rilassante
conosco lo chef
Gonzalo Xavier Goyeneche  è argentino come la fantastica carne che propone.....

Gonzalo Xavier Goyeneche chef del ristorante Montagu


 sono andata  a mangiare da lui perchè so che sarà un pranzo da ricordare......


Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

qualche foto per mostrarvi la sala interna

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

e la splendida cantina a vista

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia


Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia


Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

iniziamo con il pane fatto in casa

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia


abbiamo abbinato due vini francesi molto buoni e adatti ai piatti di carne che avremmo gustato

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia


Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

abbiamo iniziato con una frittata di salsiccia, morbida e deliziosa

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

poi una tartara di manzo

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

a seguire un tenderloin con pancetta , spinaci e purè di patate

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

un cuberoll che letteralmente si scioglieva in bocca con patatine fritte e salsa barbecue

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

una tagliata di manzo appoggiata su anelli di cipolla fritti accompagnata dalla famosa salsa argentina  Chimichurri (piccante ma deliziosa) e caponata alle fragole

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia

e per finire come dessert uno sticky toffee e gelato al caramello con sale di Pirano e melassa

Ristorante Montagu a Portorose in Slovenia


Un'offerta che prevede anche pesce ma qui è il regno delle carni, chiamarlo solo steak house però è veramente riduttivo, qui la carne ha una marcia in più....molto attento e gentile  il servizio in sala , noi siamo stati fortunati anche con il tempo, una giornata non troppo calda,leggermente ventilata, perfetta per mangiare all'aperto guardando il mare di fine stagione e la spiagga finalmente non affollata.....

Mi prendo qualche giorno di vacanza,sarà di puro relax nella verde Umbria, a presto ....


"Montagu"

Obala 14/B

Portorose (Slovenia)

Tel. 00386 5 9900477

chiuso il mercoledì

72 commenti:

  1. ciao Chiara, molto bello questo locale, con quella vista poi è uno spettacolo.
    Mangio sempre meno carne, ma ad una bella e buona bistecca ogni tanto non so proprio resistere.
    Buona giornata
    un bacione
    Sabina

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    1. grazie cara Sabina, un bacione a te e una carezza a Nina !

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  2. E' semplicemente bellissimo!
    Grazie per averlo condiviso.
    Un abbraccio

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  3. molto bello questo locale, quella tartare di manzo mi ha entusiasmato! Un abbraccio SILVIA

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    1. era deliziosa infatti, grazie Silvia !Un abbraccio

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  4. Splendide immagini e che piattini invitanti, annoto, grazie cara!!!!

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  5. Oh mamma!!!! Io sono carnivora sino al midollo! Questo sarebbe proprio il mio ristorante! :)

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    1. sono sicura che ti piacerebbe tanto Laura !

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  6. Risposte
    1. lo è Alessandra, grazie per essere passata !

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  7. Ma che bel posto, ci andrei tanto volentieri. Un bacio

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    1. e io ti porterei tanti volentieri Giovanna, un bacione !

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  8. bel posto e buon cibo!!! direi un connubio perfetto!!! grazie mia cara per il bellissimo post!!!

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  9. da carnivori forti e ne vale la pena!
    buon relax.. l'umbria sarà una meraviglia in autunno!

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    1. speriamo ci sia buon tempo Irene, un abbraccio !

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  10. Ciao Chiara, che bel posto, così luminoso e spazioso!!
    Dove andrai di bello in Umbria? :) Curiosissime! Se passi per Perugia fai un fischio eh!!
    Un abbraccio

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    1. grazie pancettine ! Questa volta vado nella zona di Gubbio, un bacione !

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  11. Chiara con le tue recensioni mi fai sempre una gola! Quanti bei posti conosci :-) Baci e buona vacanza!!!

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    1. grazie Ely, spero di riposarmi qualche giorno, ne ho bisogno, un abbraccio !

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  12. che bel posto!!!!Ottimi piatti, grazie per i tuoi consigli!!!!Baci Sabry

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  13. bellissimo il locale, ma i piatti sono a dir poco deliziosi!! grazie per la segnalazione

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  14. what beautiful place and lovely plates Chiara Mi piace molto :)

    Un abbraccio!

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  15. Dear Chiara, I love good steak. The place looks beautiful and the beach is so very pretty.
    I hope that you enjoy your days off and rest and relax. xoxo Catherine

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    1. thank you my dear,was a lovely holiday....xoxo

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  16. Beh il locale mi sembra disloccato in un posto magnifico, ma poi i piatti mi hanno lasciato senza parole!!!!

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    1. è veramente un bel post, grazie Mila !

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  17. Un beau lieu et des plats gourmands qui donnent faim.
    Quelle chance d'y être.
    A bientôt

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  18. Sai che non sono mai stata in Slovenia? Bel posto, ottimo ristorante e, dalle foto dei piatti, mi sa che si mangia anche molto bene! Grazie della segnalazione Chiara

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  19. Wonderful restaurant and what a view! Thank you for taking us along :) Hugs xo

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    1. thanks for stopping by Susan, a warm hug

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  20. Avevo già avuto un assaggio di questo locale così speciale.. e non faccio che confermare il languorino e lo stupore di fronte ad immagini così belle (e buone), Chiaretta! Che azzurro e che carne! Da leccarsi i baffi, proprio come un gattino ;)))) Un abbraccio!

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    1. grazie per essere passata a trovarmi Ely, hai ragione c'è da leccarsi i baffi ! Un abbraccio affettuoso

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  21. magnifique endroit un menu gourmand bravo
    bonne soirée

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  22. Ciao,
    non sono mai stata in Slovenia, che bella questa spiaggia e poi deliziosa la cucina locale!! :)
    Mi sono mesa tra i tuoi followers sperando che vorrai ricambiare, grazie e Buona serata...... :)
    Grace
    That’s amore

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    1. grazie per esserti aggiunta ai miei followers, io sono già da tempo fra i tuoi....grazie per la visita, a presto !

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  23. immagini che mettono voglia di scappare da quelle parti, grazie della segnalazione

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  24. Sempre graditissime le tue recensioni! Buona vacanza :-)

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    1. è stata una bellissima vacanza,grazie per la visita, un bacione !

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  25. in vacanza sei? Brava e grazie per portarci mano manuzza in giro per locali strepitosi.
    :*
    Cla

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    1. già ritornata....Presto leggerai dell'Umbria e dei suoi posti fantastici, un baciuzzo !

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  26. Trovi sempre bei posti da mangiare con cibo delizioso.

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    1. vero, mi piace trovare nuovi posti e parlarne qui sul blog, grazie Linda !

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  27. Bellissimo reportage, rilassati in umbria e a presto
    baci
    Alice

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    1. mi sono rilassata ed ingrassata...sob...però è stato fantastico, ne parlerò presto sul blog! Grazie per la visita cara Alice, un bacione

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  28. Quanto mi manca Portorose, Chiara! Il locale è molto carino e i piatti sono davvero invitanti. Sarà per la prossima volta. Grazie per la segnalazione.
    Un bacione!

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  29. Mi sono innamorata di Portorose già delle prime immagini del post , da sempre deidero poterla visitare. I locale è stupendo, ho subito notato il pane nero che adoro e anche i fantastici piatti. Un abbraccio, buone vacanze , Daniela.

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    1. già rientrata purtroppo...grazie per essere passata, un bacione !

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  30. Che bel locale... e che voglia di tornare in Slovenia! Ci sono stata di sfuggita tanti anni fa... terrò a mente questo indirizzo ;) un abbraccio!

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    1. grazie Sara, un abbraccio anche a te !

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  31. Un locale bellissimo, mi piace sia il posto sul mare che il menu che propone visto che amo tantissimo la carne! Grazie Chiara per aver condiviso

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  32. Uh, il mare... l'ho salutato da poco e la mente è già un po' autunnale, ma quando lo vedo vorrei subito scappare in spiaggia a fare almeno una passeggiata... :-) E ovviamente poi un pranzetto buono non può mancare, specialmente se il locale è bello come questo e ha tanti piatti che assaggerei!

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    1. grazie Francesca, sarebbe bello se potessi venire nella mia zona, ti porterei volentieri in giro, prima una bella passeggiata e poi un pranzetto, che ne dici? Un bacione

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  33. Che meraviglia, sempre graditissime le tue recensioni, grazie Chiara, un abbraccio!

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  34. Piatti deliziosi come sempre cara..grazie!!! :-))
    Bacioni felice domenica <3

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    1. grazie Daiana, buona domenica anche a te, un bacione !

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  35. What a beautiful interior! I love the decor, so sleek and modern! Each of the items that you selected look so delicious, especially the various meat dishes! In Italy the restaurant dining is superior! Enjoy e' salute, Chiara!

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    1. it's very near to Italy but Monagu is in Slovenia, a warm hug

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