domenica 5 luglio 2015

"Le Bollicine sul Carso" degustazione e cena con i viticoltori lunedì 6 luglio 2015




le bollicine sul Carso

Imperdibile appuntamento lunedì 6 luglio alla Trattoria Gostilna "Posta" di Basovizza, sul Carso triestino. Ospiti degli chef  Pavel Marc e Walter Clarich saranno 19 produttori di vini  provenienti dal Friuli Venezia Giulia, Veneto, Emilia Romagna, Slovenia e Istria croata




.La giornata inizierà alle 11 con una selezione di degustazioni , nell'arco della giornata ci saranno 3 degustazioni guidate a cura dell'AIS con produttori a rotazione alle ore 14, 16 e 18 al termine delle quali , alle 21 ,verrà servita  la cena preparata da 5 chef : i padroni di casa Pavel Marc e Walter Clarich della Trattoria Gostilna "Posta", Bruno Tirel dell' "Ostaria Bepi Meo ", Dario Varisco del ristorante "Alla Dama Bianca " e la chef Nucci del "Castello di Trussio dell'Aquila d'Oro"

La Voglia Matta sarà presente in quanto sponsor, vi racconterò tutto, stay tuned !

Organizzatori

Pastificio Barone di Gianfranco Burni
Trattoria  Gostilna "Posta"
Wine & Beer di Luka Bresciani 
Roberto Filipaz,  vicepresidente dell'AIS Trieste e provincia 



Aziende vinicole presenti 

Bajta  (Friuli Venezia Giulia)
Bole   (Friuli Venezia Giulia)
Kante (Friuli Venezia Giulia)
Piè di Mont (Friuli Venezia Giulia)
Sancin (Friuli Venezia Giulia )
Villa Parens (Friuli Venezia Giulia)
Cavazzuti (Emilia Romagna)
Varaschin (Veneto)
Bjana (Slovenia)

Cotar (Slovenia)

Emeran Reya (Slovenia)
Istenic (Slovenia)

Medot (Slovenia)

Silveri (Slovenia)
Vipava (Slovenia)
Vinska Klet Goriska Brda (Slovenia)
Cattunar (Istria croata)
Kabola (Istria croata)
Veralda (Istria croata)


Sponsor

Caffè Vatta - gelati artigianali
Irena Fonda - branzini
Salumi Lèbon - salumi
Surgiva - acqua
Zazzeron - supermercati
Punto Stampa - tipografia timbrificio
Lina - abiti dipinti a mano
Refrigeration Service
Roby Pek  panificio
La Voglia Matta  blog
Radio City
Trieste emozioni d'autore
In Your Pocket
Sloncek


Gli ospiti riceveranno all'ingresso il calice e il sacchetto porta calice per la degustazione.Il ticket sarà di 15 € con uno sconto di 5 €con la consegna del coupon e di 5 € di cauzione bicchiere.

Offerta : ingresso degustazioni  + cena 45 €
solo cena (con prenotazione ) 35 €

Informazioni :
tel . 040 911191 Trattoria Gostilna Posta
00386 31674376 Gianfranco Burni (Pastificio Barone )



le bollicine sul Carso














16 commenti:

  1. Un evento unico e davvero interessante , un evento per veri intenditori,mi piacerebbe poter partecipare. Un saluto, buona giornata, Daniela.

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  2. Prima d'andare a leggere il libro della settimana, ti lascio i miei complimenti per il nuovo look!!!

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  3. Una manifestazione interessantissima, parteciperei molto volentieri. Un bacio

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  4. quanto mi piacerebbe esserci!!! Grazie per la segnalazione, un abbraccio.

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  5. che serata interessante, aspetto il resoconto post evento, un abbraccio SILVIA

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  6. aspetto il racconto con tante foto!
    un bacione

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  7. Un evento molto interessante! peccato essere così lontana! :/

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  8. Davvero interessante Chiara, buon lavoro ;)

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  9. très intéressant bon courage
    bonne soirée

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  10. peccato essere lontane!
    buon we
    Alice

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  11. Certo che un evento così è un peccato perderlo. Leggero poi la tua bella esperienza :)
    Bacio :)

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  12. Un événement gourmand et intéressant.
    A bientôt

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