sabato 2 agosto 2014

" Taverna Porto " a Salvore in Istria

Taverna Porto  Porto Salvore Croazia


In questa pazza estate (estate ?)   riuscire a mangiare all'aperto dall'antipasto al dolce può essere una vera e propria sfida contro il tempo inclemente    ......Sono riuscita a vincerla  il giorno che ho scelto di pranzare alla Taverna Porto romanticamente ubicata nella baietta di Salvore, località istriana molto amata dai triestini.Oltrepassato l'archetto in pietra si entra nel regno della Signora Anka Janko e la sinfonia di sapori ha inizio.....Pranzare in terrazza guardando i pescherecci entrare ed uscire dalla baia già di per sè garantisce di essere nel posto giusto e la conferma l'ho avuta gustando le sue specialità.....



Porto Salvore  panorama


"Taverna Porto"Porto Salvore Croazia

"Taverna Porto " Porto Salvore Croazia


"Taverna Porto " Porto Salvore Croazia menù




 Questa è un'autentica gemma sia per il cibo che per tutto l'allestimento a cominciare dall'accoglienza e dal servizio impeccabile.

                Si inizia con una spuma di baccalà,insalata di polpo e acciughe

"Taverna Porto" Porto Salvore Croazia spuma di baccalà insalata di polpo


a seguire un piatto misto gratinato comprendente capesante, canestrelli , cozze, dondoli (tartufi di mare) e mussoli

Taverna Porto piatto misto gratinato


Taverna Porto mussoli



un assaggio di due primi deliziosi  , i "pljukanci", una sorta di trofie fatte in casa, con un sughetto di canestrelli e zucchine e tagliatelle agli scampi

Taverna Porto primi

una grigliata mista comprendente scampi,calamari e sogliola
su letto di polenta e verdure stufate

Taverna Porto grigliata mista


 per finire un dolce di prugne fatto in casa accompagnato da gelato alla vaniglia

Taverna Porto dolce di prugne con gelato alla vaniglia


spero di aver solleticato il palato dei miei lettori , Salvore è, tra l'altro, un posticino costiero veramente carino,il mare è splendido.....

Punta Salvore faro


Porto Salvore


Porto Salvore



   e se oltre alle bellezze naturali riserva anche qualche delizioso posto dove mangiare è d'obbligo annotare questa località fra quella da visitare se decidete di venire in Istria,
non vi pare?

40 commenti:

  1. Ci proponi sempri dei locali situati in splendide location, e ogni volta riesci a sorprendermi . Un luogo da sogno e un fantastico menù. Un abbraccio, buona giornata Daniela.

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    1. grazie Daniela, passa un felice weekend, un abbraccio !

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  2. il posto è incantevole e molto invitante il menù, come tu sai anche io amo i piatti di pesce, buon fine settimana, un abbraccio SILVIA

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    1. si, lo se che il pesce ti piace Silvia, qui lo avresti apprezzato tanto, un bacione, buon we !

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  3. Ma che meraviglia di piatti, invidio chi li ha assaggiati ;)
    Un bacio e buon weekend :)

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    1. grazie Valeria, buon we, un bacione !

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  4. stuzzicato???? quel misto gratinato è da urlo!
    bellissima vista, ma infatti, mangiare all'aperto quest'estate è a rischio....
    un bacione e buon fine settimana. buon mese anche!

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    1. grazie cara Irene, buon mese anche a te, un bacione !

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  5. bella la struttura, bellissimo il posto e i piatti sono troppo invitanti!!! Grazie per la segnalazione.

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  6. Tu vuoi farmi diventare pazza, io mi trasferisco a Trieste :-)))! Questo ristorante è molto carino ma soprattutto i piatti sono meravigliosi!!!!
    Un abbraccio Chiara e buon weekend!!!

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  7. Ottima scelta, lo scenario è incantevole ed i piatti sono davvero invitanti!!
    Un bacio Chiara!

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  8. Ci hai solleticato il palato alla grande, il luogo è incantevole e sembra molto pulito.
    Ciao e a presto!

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    1. si, è veramente un bel posto, buon we !

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  9. Il posto è incantevole, e il pranzo è da leccarsi il baffi. Hai sollecitato il palato!

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    1. grazie Francesca !Buon fine settimana

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  10. may I go there just now?? I love all and the pictures are georgeous!!! Thanks by sharing Chriara!
    Un abbraccio!

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    1. thank you Gloria, have a nice weekend, un abbraccio !

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  11. grazie dell'ottimo consiglio

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    1. grazie per la visita Günther, buon fine settimana

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  12. Chiara, bellissimo posto. Ero a Salvore circa 20 anni fa in campeggio.... La costa istriana è meravigliosa.
    Un abbraccio, buon w.e.

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  13. vero Ale, è bellissima ! Buon we anche a te, un bacione

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  14. Dear Chiara, What a nice place to eat. The food looks like everything I would enjoy.
    The scenery makes it perfect for a beautiful meal and day.
    Blessings dear and have a nice weekend. Hugs, Catherine xo

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  15. thank you dear, have a great weekend,kisses

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  16. Ma è un vero paradiso cara Chiara! E che menù, mamma mia una libine unica! Grazieeee
    Ti abbraccio
    ciaoo

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  17. l'endroit est magnifique le menu est très agréable bravo
    bon week-end

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  18. Ciaoo Chiara sono passata per farti un salutino e per augurarti una buona domenica!
    Tiabbraccio
    <3

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    1. buona domenica anche a te Bruna, un bacione !

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  19. Che bellissimi posti! Complimenti per le foto e il blog! Mi sono unita ai lettori fissi :-) Se ti va passa a trovarmi.
    Ciao, a presto
    Federica :-)

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    1. benvenuta nel mio blog Federica, grazie per esserti aggiunta ai miei lettori, passerò a trovarti molto volentieri, a presto !

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  20. Ciao! ottimo il posto e davvero sublime il menù! ben preparato e soprattutto raffinato! insomma, una terra da scoprire ;)

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    1. avete ragione, l'Istria riserva tante piacevoli sorprese !

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  21. Gorgeous photos, Chiara! This looks like a wonderful place to dine and I love the painting of the fish on the tavern wall :) Hugs.

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    1. thanks a lot Susan, it's really a wonderful place ti dine, hugs & kisses

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  22. Questo è il genere di locale che io adoro!

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