Gnocchi verdi agli spinaci e ricotta Master con fiori di zucchina e ricotta affumicata

Un'altra mia ricetta per l'azienda Master di Vedelago(TV), producono deliziosi gnocchi di patate. Sono fatti con molta cura e sostituiscono egregiamente quelli fatti in casa. Questi sono di un bel colore verde agli spinaci e ricotta. Ho scelto di condirli molto semplicemente, quando la materia prima è buona è un peccato coprirne il sapore con salse pesanti .....

Incantevole Umbria ... Spoleto e Fonti del Clitunno pranzo in una galleria d'arte

Spoleto è una cittadina a sud dell’Umbria

 qui si fondono mirabilmente arte e spettacolo

Bocconcini con mirtilli rossi e yogurt greco

Storia di una ciambella che non sono riuscita a fotografare per intero.....Allora mi sono detta tagliamola a fette e chiamiamoli bocconcini che va bene  lo stesso ....Lo yogurt greco mi piace molto nei dolci, conferisce morbidezza e mantiene la fragranza per giorni, non so però se a casa vostra i dolci durano qualche giorno, da me devono durare per forza, siamo a dieta da un po'.....