domenica 16 dicembre 2018

Torta Buon Natale al cioccolato bianco e pistacchio

Torta tenerina al pistacchio e cioccolato bianco

Avvolto da una nuvola di zucchero a velo questo dolcetto 
conquisterà chi ama il cioccolato bianco e i pistacchi

spero che gli ospiti di Villa Fanny 
lo apprezzeranno come merita

Buon Natale care amiche mie
ci ritroveremo con l'Anno Nuovo !
Un abbraccio da me e Marco




ingredienti :

200 g di cioccolato bianco (va bene anche fondente o al latte)
100 g di burro
80 g di zucchero semolato
60 g di farina
20 g di pistacchi tritati
4 uova
1 pizzico di sale

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato spezzettato e il burro, lasciarlo raffreddare.Incorporare i tuorli, uno alla volta, aggiungere il successivo solo quando quello precedente è stato "preso" dall'impasto di cioccolato e burro, per ultimo aggiungere la farina setacciata e i pistacchi. Montare gli albumi con il pizzico di sale e lo zucchero, quando sono ben sodi aggiungerli poco alla volta al cioccolato.Imburrare ed infarinare una tortiera, versare il composto e cuocere in forno a 180° per 20/25 minuti, dovrà  esternamente formare la crostina ma restare molto morbida internamente


45 commenti:

  1. accoppiata vincente cioccolato bianco e pistacchio che adoro!! Buon Natale, un abbraccio SILVIA

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  2. Wowww tutta ciocco e quasi nulla farina.. già mi piace!!! Un abbraccio e buona domenica :-***

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  3. molto golosa questa torta :P Buone Feste, un abbraccio <3

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  4. una torta deliziosa e sono sicura che i tuoi ospiti apprezzeranno moltissimo, intanto mi segno la ricetta.😘

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  5. Bell'aspetto, deve essere buonissima, buona serata

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  6. Bellissimo dolce. Un abbraccio a te e a Marco. Buone Feste!

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  7. Adoro questi ingredienti , favoloso il dolce che hai realizzato, un dolce coccola per le feste . Tanti cari auguri e buone feste a te e a Marco , un abbraccio, Daniela.

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  8. Wow ha un aspetto molto invitante chissà che golosità, brava. Baci Sabry

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  9. Buon Natale, Chiara, a te e famiglia!

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  10. Un abbraccio grande! E un augurio di feste Serene e di un inizio favoloso! Mi godo una fetta di questo stupendo dolce, più natalizio di così non si può! Un bacio

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  11. Quanta finezza in una torta! Questa la proverò il prima possibile! Buone e serene feste!

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  12. Una ricetta deliziosa, molto adatta al periodo che ci attende! Grazie per averla condivisa. Buon natale e Felice Anno Nuovo a te e alla tua famiglia!

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  13. Ma che bontà, questa è da provare! Auguro anche a voi, un sereno e felice Natale Chiara e a te mando un grande abbraccio. ♥

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  14. Ma che bella! Sono certa che sarà apprezzatissima! Un abbraccio

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  15. Sei brava e quindi i tuoi ospiti apprezzeranno il tuo dolce. Auguri a te e a tutta la famiglia.

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  16. Cioccolato bianco e pistacchi è un connubio perfetto che amo molto. Buone feste e a presto.

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  17. Che delizia questa torta: cioccolato bianco e pistacchi è un'accostamento perfetto!! Beati gli ospiti di villa Fanny!! Spero tanto un giorno di venirci: è stupenda e di gran gusto come tutto ciò che ti riguarda. Ti auguro per il prossimo anno tutto il meglio: che tutti i tuoi sogni si avverino e anche quelli che non osi sognare, un abbraccio, Cristina!

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  18. Sono sicura che i tuoi ospiti di Villa Fanny l'apprezzeranno. Mi segno la ricetta.
    Buone feste!

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  19. Such a beautiful treat and I love the snow shower ♥ I know I would love eating this lovely torta! Merry Christmas, Dear Chiara. Best wishes for everything happy and warm hugs from Wisconsin :) XO

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  20. golosissima :) un abbraccio, buona settimana

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  21. Grazie x essere passata x gli auguri. Ricambio con affetto e ti rubo virtualmente una fetta di questo golosissimo dolce :-P

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  22. Deliziosa e molto chic.Passo anche per augurari Buona Natale e buone feste. Un abbraccio

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  23. Che goduria di dolce, cioccolato bianco e pistacchio, bravissima!!!!
    P.S. Buon lavoro, sò che sei molto impegnata in questo periodo, baci!

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  24. This looks very beautiful. Merry Christmas to you and Marco! A beautiful and blessed one. xoxo Catherine

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  25. Golosissima questa torta, di sicuro sará ben apprezzata dai tuoi ospiti! Buone feste!

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  26. Meravigliosa, immagino renderà felicissimi i tuoi ospiti!!!!!
    Con tutto il cuore, Buon Natale!

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  27. Rubo un momento a questa frenetica giornata per passare da te dolce amica virtuale e lasciarti i miei più affettuosi auguri per un sereno Natale colmo di gioia e di tanto buon cibo!
    Buon Natale a te e famiglia!
    Alice

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  28. délicieux gâteau j'aime beaucoup
    joyeuses fêtes de fin d'année

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  29. Cioccolato bianco e pistacchi... che voglia Chiara! Mi sa che ne approfitto a Capodanno.. a proposito, ti lascio i miei più affettuosi auguri per un meraviglioso anno nuovo!

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  30. buona sera solo un passaggio per gustare nuovamente la tua torta deliziosa e farti gli auguri per un buon fine ed inizio anno ricco di gioia e amore 😘

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  31. Dear Chiara, Wishing you and Marco and beautiful and very blessed New Year. xo Catherine

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  32. Provo un'altra volta (con un altro modo) di lasciare un commento. - Linda

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  33. E' semplicemente un sogno (dolce) di neve! Che bontà Chiaretta mia! Tu fai felici gli ospiti di Villa Fanny, ne sono certa, ogni mattina!! TVB!!

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  34. Tanti auguri di Buon anno 2019 e complimenti per la torta

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  35. Ciao Chiara, buon anno. Questo dolce ha un aspetto invitante lo assaggerei volentieri. Un abbraccio grande

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  36. Il Natale è passato ma quello zucchero che scende come neve mi ricorda che questa è la stagione del tepore casalingo, dei dolci mangiati in abbondanza, del calore che si spera di trovare nel nuovo anno, che esce dal forno ma non solo... Buon 2019, buon riposo e ritmi più lenti, forse adesso si può :-)

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  37. Chiara Christmas was a mess I dont see this beautiful tart. Is absolutely beautiful!
    Un abbraccio cara! xo

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  38. deliziosissimo questo dolce!! anche se in ritardo ti auguro un Buon Inizio!! ti abbraccio forte!!

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  39. je te souhaite une bonne et heureuse année 2019
    bonne soirée

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  40. Non so come ho fatto a perdermi questa bontà al pistacchio, una vera tentazione !

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