venerdì 10 luglio 2015

" Le Bollicine sul Carso " un evento frizzante da ricordare !





Qualche giorno fa,sul Carso triestino, si è svolta una piacevolissima manifestazione che ha visto protagonista il vino frizzante prodotto da  19 viticolori italiani e stranieri, ecco una carrellata di fotografie....

Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015



Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Non solo vino ma anche prodotti tipici, questi i formaggi di Vidali

Le Bollicine sul Carso 2015


i salumi di Lèbon


Le Bollicine sul Carso 2015

la particolare " Bajtadella" dell'agriturismo Bajta

Le Bollicine sul Carso 2015

i branzini del golfo di Pirano di Irena Fonda

Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015


 " In your pocket" è avere a portata di mano  tutto quello che fa turismo nella zona di Trieste

                                                                       

Le Bollicine sul Carso 2015


Le Bollicine sul Carso 2015

il sottofondo musicale di Radio City Trieste, la radio sul web !

Le Bollicine sul Carso 2015


alle 21 è stata servita  la cena ,in cucina si sono succeduti 5 chef

carpaccio di cervo con misticanza, ribes nero, melone e olio di zucca

Le Bollicine sul Carso 2015

vellutata di piselli con  riso basmati e quenelle di ricotta di Vidali

Le Bollicine sul Carso 2015


crespelle con ricotta, rucola e spinaci con burro alle erbe e fiordilatte


Le Bollicine sul Carso 2015

spaghetti Barone con acciughe di Pantelleria e pomodori

Le Bollicine sul Carso 2015


arrosto di cinghiale con i classici chifeletti triestini di Barone

Le Bollicine sul Carso 2015


strudel di mele con crema carsolina e frutti di bosco

Le Bollicine sul Carso 2015


un sentito grazie agli sponsor

Pastificio Barone di Gianfranco Burni
Trattoria Gostilna "Alla Posta "
Wine & Beer di Luka Bresciani 
Roberto Filipaz,  vicepresidente dell'AIS Trieste e provincia 


40 commenti:

  1. Un evento davero interessante , ottimi vini abbinati a prodotti di eccellenza . Un saluto, buona giornata, Daniela.

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    1. grazie Daniela, buon fine settimana, un abbraccio !

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  2. un evento molto interessante, con prodotti d'eccellenza ed un menù speciale! Un abbraccio SILVIA

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    1. grazie Silvia, buon we, un abbraccio !

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  3. Complimenti per le belle foto. I piatti sono tutti molto squisiti anche perché i prodotti stessi sono di qualità. Bello esserci li presenti ! Felice giornata !

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  4. Deve essere stato un bell'evento, e si è mangiato anche bene. :)

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    1. proprio così Francesca, buon weekend !

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  5. Un evento davvero interessante e goloso! Un bacio

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    1. grazie Giovanna, buon fine settimana, un bacio !

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  6. Frizzante sei anche tu :) che ci rendi partecipi di tutte queste manifestazioni davvero interessanti è sempre un piacere leggerti :)
    Bacio

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    1. grazie Rosalba, che bel complimento , sei un tesoro ! Passa un felice weekend, un abbraccio grande !

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  7. Beautiful venue and event! I would like to taste a little of everything :) A kiss.

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    1. thank you Susan,have a nice weekend, a hug !

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  8. Che bellooooooooooooooo, come avrei voluto esserci anche io! Il tuo reportage fotografico è meraviglioso, complimenti, un grandioso saluto
    M.G.

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  9. grazie cara, buon fine settimana

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  10. un bel report ricco e completo, interessante il branzino

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  11. un evento meravifglioso e tutto è stato organizzato alla perfezione, peccato non esserci!!!

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  12. Che bellissimo evento, beata te! Io adoro le bolliccine e i nostri vini sono davvero eccezionali e non hanno nulla da invidiare al vino dei "cugini" di oltr'Alpe. Quanti piatti interessanti e golosi. Grazie del reportage

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    1. hai ragione Terry, grazie per essere passata !

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  13. Vedi, ci sono anche i formaggi che stanno benissimo con il mio chutney speziato! :D
    Gli eventi così assicurano sempre bei momenti, perchè si condivide l'amore per le cose buone e la voglia di assaggiare tutto! Dopo cena, una fettina di strudel la gradirei volentieri! :-)

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    1. adesso che ho letto del tuo chutney voglio farlo , assieme ai formaggi ci starebbe bene ! Grazie per essere passata, un bacione !

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  14. Il faut toujours multiplier les occasions de se rencontrer et de partager un moment agréable.
    Bravo à vous.
    A bientôt

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  15. Sei fortunatissima Chiara. Un evento da non perdere con bevande e cibo da morire!

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    1. grazie Linda,è stato proprio un bell'evento !

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  16. Adoro le bollicine e le ho sempre spinte come vino da tutto pasto, certo non un pasto di tutti i giorni, ma se ho ospiti mi piace farli pasteggiare a bollicine :) In questo post ho visto cibi golosi ed etichette decisamente interessanti!

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    1. grazie Laura, anche io amo pasteggiare spesso con bollicine !

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  17. Chiara sei la migliore ambasciatrice della tua terra!!!
    complimenti!

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    1. grazie Irene, non potevi farmi complimento più bello e gradito , un abbraccio !

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  18. Quanto ben di Dio!!!!!*____*
    Baci cara

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  19. Wish I was there ... and thank-you for making me feel like I (almost) was. Beautiful photos! I melted into the computer.

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    1. thanks a lot Claudia, have a good day !

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  20. Eccomi arrivata. Felice di conoscerti!
    Buona giornata
    Tiziana

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    1. benvenuta nel mio blog Tiziana, grazie per esserti aggiunta ai miei followers, buona giornata anche a te !

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  21. grazie per averci fatto conoscere queste aziende e questi prodotti del territorio, del quale credo almeno io non ne ero a consocenza

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