E' un piatto un pò laborioso ma può essere preparato in due tempi, sarete ricompensate perchè è assolutamente delizioso , lo avevo pubblicato tempo fa su un portale ma desidero riproporvelo qui nel mio blog , farete un figurone !
mercoledì 31 dicembre 2014
venerdì 26 dicembre 2014
Bignoline con Caprì Mauri e trota salmonata affumicata
Queste piccole bignoline in pasta choux le ho comperate già pronte ma non è difficile farle, basta avere il tempo ...Sono perfette per l' aperitivo e fanno bella figura in tavola, la ricetta è semplice e golosa. Ho usato Caprì di capra Mauri , un delizioso formaggio a pasta fresca perfetto anche per chi ha intolleranze al latte vaccino e al posto del solito salmone ho scelto della trota salmonata affumicata che ha un sapore molto più delicato.....Felice Natale , Merry Christmas ,un abbraccio affettuoso a tutti voi !
domenica 21 dicembre 2014
Quiche di Natale con patate prosciutto carciofi e Bontaleggio Mauri
Le quiche sono un piatto graditissimo, semplici da fare,belle a vedersi, portano allegria in tavola ! Oggi vi propongo questa con Bontaleggio Mauri , prosciutto, carciofi e patate, una spolverata appena accennata di papavero e voilà la cena è pronta !
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