Blog Got Talent ! (81)

Oggi per l'ultimo appuntamento dell'anno 2013 siamo attesi a Faenza a casa di Silvia, venite anche voi ?La blogger di questa settimana, marchigiana di nascita, è più conosciuta con lo pseudonimo "la Greg" che è anche il nome del suo blog perchè è così che la chiamano i suoi colleghi usando le prime lettere del suo cognome.Lavora da anni nel campo finanziario ma adesso, dopo anni trascorsi duramente allo scopo di fare carriera (per una donna e mamma non è certo facile) guarda al futuro con preoccupazione come tante nella sua situazione.C'è un grande desiderio di cambiamento e intanto un taglio netto è stato dato alla sua folta capigliatura e i riccioli ormai sono solo un ricordo.La sua passione per la campagna e i suoi prodotti , quelli della campagna marchigiana in particolare, le sono d'ispirazione per le ricette del suo blog nato nel febbraio di quest'anno.Ama la cucina semplice fatta di materie prime genuine,i sapori rustici e tutto quello che fa crock !
Ho scelto per presentarvela una ricetta golosa e dolcissima,la mia rubrica vi augura delle scintillanti festività, ci ritroveremo mercoledì 8 gennaio, a presto !

Pappardelle " Barone " con salsiccia e ricotta di bufala

 Un altro primo piatto con la pasta fresca Barone . Ho scelto le pappardelle, sono buonissime e ruvide quel che basta per abbracciare il sugo, è veloce da fare e durante le prossime festività sarà un successo.....

Blogs Got Talent ! (80)

Oggi andiamo  in provincia di Viterbo ad Acquapendente,un borgo antico proprio sul confine tra Toscana e Lazio,ci aspetta Simona, venite ? La blogger di questa settimana è laureata in Conservazione dei beni culturali ma lavora in altro campo, è infatti impiegata al CUP dell'ospedale del suo paese.Sposata e mamma di una bimba piccola, Simona iniziò a pensare al blog in un momento delicato della sua vita quando ,dopo essersi dedicata completamente a sua figlia per due anni, iniziò a riappropriarsi un pò alla volta  dei suoi spazi,aveva il desiderio di avere un posticino tutto suo dove rilassarsi raccontando  quello che preparava in cucina; alzandosi molto presto la mattina , guardando dalla terrazza l'inizio del giorno, sfornando le brioches per la colazione, iniziò a prendere forma l'idea di scrivere un blog ....Ho scelto per presentarvela l'originale ricetta di un dolce tradizionale della sua zona adatto alle prossime feste, passate a trovarla, noi ci ritroviamo mercoledì prossimo....