Ciambella alla ricotta, pistacchi ed arancia

Una golosa ciambella alla ricotta con pistacchi e arancia, con questa la vostra colazione sarà perfetta,Buon fine settimana a tutti !

Blogs Got Talent ! (46)

Silenzio in aula, oggi si dibatte su torte e piccola pasticceria, su bavaresi e mousse !La blogger vicentina che ci ospita oggi applaudirebbe senza il minimo dubbio una decisione del giudice così inaspettata e gradita...Cristina infatti è avvocato civilista a Vicenza ma fin dall'infanzia il suo sogno è stato quello  di aprire una  pasticceria ma al grembiule bianco e agli stampini per biscotti ha preferito(per il momento) la toga forense e i faldoni processuali....Nonostante tutto la passione per il dolce mondo l'ha portata a frequentare diversi corsi nella prestigiosa scuola   Boscolo Etoile Academy e il suo blog è nato come trampolino di lancio per la realizzazione  del suo sogno condiviso anche da suo figlio che le ha detto un giorno "“Mamma quando divento grande te lo realizzo io il tuo sogno: ti apro il negozio di pasticceria e lo chiamiamo coccole di dolcezza perché tu con i tuoi dolci fai sentire coccolati”, si può ignorare un'offerta così piena d'amore? No di certo, quindi, prima o poi la nera toga si tramuterà in bianco grembiule, è l'augurio che le faccio di cuore ! Per presentarvi Cristina e il suo dolcissimo blog ho scelto una ricetta molto coreografica , passate a trovarla, noi ci ritroviamo la prossima settimana.....

Fusilli con cavoletti di Bruxelles, speck e pinoli

I cavoletti di Bruxelles sono un alimento tipicamente invernale ricco di vitamine tra le quali l’acido folico(la vitamina B9) , come tutti i vegetali appartenenti al genere Brassica oleracea hanno inoltre azione antiulcera, antianemica e disintossicante. Oggi vi propongo un primo piatto molto facile e gustoso che li vede protagonisti insieme allo speck ed ai pinoli