lunedì 9 gennaio 2012

Barchette di radicchio trevigiano con crema piccante

 barchette di radicchio trevisano con crema piccante



Allora avete tutti cominciato la dieta? Nooooo? Oggi vi propongo una squisitezza da mangiare in tutta tranquillità, è leggera, veloce e molto gustosa....


sabato 7 gennaio 2012

Che c'è di buono oggi ? (39)


Oggi riprende, dopo la pausa natalizia, la consueta rubrica del sabato ,vi ripropongo qualche piatto della cucina triestina...ho scelto piatti corposi e molto adatti alla stagione fredda, passate un buon weekend !


giovedì 5 gennaio 2012

Petto di pollo con salsina allo scalogno e spinaci

 petto di pollo con salsa allo scalogno e spinaci



La fettina di petto di pollo è di per sè squallidina,tendenzialmente stopposa e poco saporita. Cerco sempre di renderla appetibile e credo  anche stavolta di esserci riuscita proponendovi un piatto semplice ma dal sapore molto particolare  ....


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