Muffins all'arancia e mandorle

ho ricevuto come gradito regalo questi deliziosi pirottini, me li ha spediti la cara  amica Deborah del blog "Il sapore del verde" , premetto che pur non avendo esperienza di muffin mi sono lanciata ugualmente , ho scelto una ricetta con arance e mandorle e tutto sommato sono contenta,il sapore è veramente buono...

Spezzatino di maiale all'arancia

     Uno spezzatino gustoso è un piatto che piace a tutti, se il sughetto è gustoso la scarpetta è d'obbligo !

Tartellette alle pere , roquefort e noci

  Questi tre sapori si sposano alla perfezione:pere, formaggio Roquefort e noci. Ho voluto proporre una ricetta abbastanza leggera, però se volete renderla più ricca potete versare sopra questi ingredienti un composto di uova e latte o panna. Ho pensato a delle tartellette monoporzione da servire come antipasto,se volete però si può servire in una tortiera e tagliarla a fette, a voi la scelta!