Dopo tre anni vi parlo nuovamente della Gran Osteria "Tre Noci"
una delle location più belle della costa triestina....
domenica 4 settembre 2016
giovedì 1 settembre 2016
Melanzane bianche al forno con Asiago e prosciutto di Praga
Un'amica al ritorno da una vacanza in Puglia mi ha portato delle piccole melanzane bianche.Le ho cucinate al forno usando un po' di avanzi che avevo in frigorifero, a casa mia non manca mai il formaggio Asiago,gustoso e versatile e il prosciutto di Praga che qui a Trieste è particolarmente buono ....A noi sono piaciute molto, sono perfette come monoporzione, i ripieni potete variarli a vostro piacimento, le melanzane si prestano ad accogliere diversi ripieni....
martedì 30 agosto 2016
Antica Hostaria della Rocca di Badolo a Sasso Marconi sulle colline bolognesi
Il nome Sasso Marconi rievoca ai più un'uscita sull' autostrada Bologna-Firenze, insieme a Roncobilaccio e Barberino del Mugello è una tappa obbligata , ci si passa ma non ci si ferma...malissimo ! A Sasso Marconi c'è una trattoria molto interessante meta delle scampagnate fuori porta dei bolognesi, noi di ritorno da un viaggio in Toscana ci siamo fermati a mangiare....
Iscriviti a:
Post (Atom)
