Oggi andiamo in provincia di Napoli, ci aspetta Paola !La blogger di questa settimana è da sempre abituata ai viaggi ed ai cambiamenti, prima di ritornare nella sua città ha vissuto in vari luoghi svolgendo lavori diversi, dalla cameriera, all'agente immobiliare, alla promoter fino a giungere a quello che è stata la sua scelta definitiva, aprire uno studio di nutrizione e dietetica, attualmente collabora con il Centro di eccellenza per il trattamento dell'Ipertensione Arteriosa dell'Università Federico II di Napoli. La sua vita quindi ruota a 360° intorno all'alimentazione con una piccola deviazione verso il teatro, sua seconda passione. Recita in un'associazione che promuove la storia e le leggende della sua terra attraverso visite-spettacolo.Il suo amore per i fornelli nasce nell'infanzia quando aiutava sua madre in cucina; guardando il film Julia & Julia ha pensato che era arrivato il momento di condividere le sue esperienze,le sue ricette nascono da ispirazioni del momento, dal suo umore e dai profumi che porta impressi nella memoria, dai colori delle stagioni e delle bancarelle di frutta e verdura, dalle tradizioni della sua città e dai suoi colori, dalle foto di momenti passati e dalle persone che ama. Per presentarvela ho scelto una ricetta che richiama nel titolo qualcosa che mi è noto, lo strucolo è il nome che qui a Trieste diamo a questo tipo di preparazioni, come sarà la ricetta di una napoletana ?Passate a trovarla e lo saprete, noi ci ritroviamo la prossima settimana.....
Lo confesso ero molto emozionata e a quanto pare anche il fotografo, perdonate questa foto non proprio magnifica...Andare a pranzo a Cividale all'"Orsone" di Lidia e Joe Bastianich è un evento che non poteva passare inosservato e ho voluto raccontarvelo !
Oggi andiamo a fare una gita rilassante sulle sponde del lago di Garda, ci aspetta Loretta !La blogger di questa settimana è nata a Salò ma vive poco distante a Toscolano Maderno, in provincia di Brescia. Loretta insegna matematica e scienze in una scuola media , ha pensato di iniziare a scrivere in un blog spinta dai suoi due figli maschi , oltre alla cucina è appassionata di fotografia, di giardinaggio e di lettura.Nel suo blog si respira un'aria fresca e profumata, ovunque foto bellissime di fiori e cibo, il filo conduttore è il color lavanda che riporta il pensiero ai grandi prati provenzali, ho scelto per presentarvela una ricetta golosa, passate a trovarla, noi ci ritroviamo la prossima settimana......
