Questa ricetta è nata quasi per caso, volevo utilizzare del formaggio morbido di capra che avevo appena comperato...ci ha completamente soddisfatto, mangiata tiepida è veramente saporita, gli ingredienti sono minimalisti ma il sapore è grande!
giovedì 23 febbraio 2012
lunedì 20 febbraio 2012
Insalata capricciosa
Ecco un altro modo per far mangiare ai ragazzi un pò di verdura, può essere un ottimo contorno ad un piatto di salumi e formaggi e può venir usata anche come ripieno per degli involtini di bresaola...
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