La foto è un invito alla primavera, noi l'aspettiamo con impazienza...Ci aveva illuso giorni fa e adesso , pur non facendo freddo, siamo costretti a guardare cieli grigi e tristi sperando che il sole faccia capolino almeno un pò....Consoliamoci con un buon menù domenicale...Queste le mia proposte, passate un sereno weekend....
sabato 19 marzo 2011
mercoledì 16 marzo 2011
Saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono un piatto tipico del Lazio ed in particolare di Roma,ogni ristornate li propone nella sua versione....Sono facili , veloci e molto gustosi.
lunedì 14 marzo 2011
Cocotte di primavera
Oggi vi propongo una cocotte primaverile con carciofi , spinaci e ricotta. Arricchita con la besciamella profumata alla noce moscata porterà i sapori della nuova stagione sulle vostre tavole, buon appetito!
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