Queste son soddisfazioni....

Avere un blog per me significa condivisione e piacere nel conoscere altre persone . Quando tempo fa presentai il blog di Roz Corieri Page nella mia rubrica "Blogs Got Talent !"non avrei mai immaginato che un giorno sarei stata io protagonista nel suo  delizioso "La Bella Vita Cucina" !

Guida "Magnar Ben" Best of Alpe Adria 2016 XX edizione speciale

La guida (670 pagine a colori) è distribuita nelle librerie italiane e dell’Alpe Adria al prezzo di copertina di € 23 o acquistabile al book-shop on line nel sito www.magnarben.it

Vellutata di sedano rapa con patate, pancetta e nocciole

Cominciamo la settimana con un comfort food adattissimo a queste giornate umide, il freddo almeno qui a Trieste non è arrivato ma l'umido è fastidioso e penetrante....Ho usato il sedano rapa, mi piace molto il suo sapore particolare, deliziosa la parte croccante data dalla pancetta e dalle nocciole.....