Un altro creme caramel ma stavolta con il latte di cocco che lo rende particolarmente delicato ...
venerdì 27 agosto 2010
mercoledì 25 agosto 2010
Barcone di melanzane
E chi se la sentiva di chiamarle barchette? Barcone mi sembra il nome più appropriato per queste enormi e succulente melanzane ripiene di ogni ben di Dio....
lunedì 23 agosto 2010
Zuppetta di cozze....Chiara's style
Avevo voglia di cozze, quelle buone che provengono dagli allevamenti vicino a Grignano, le vendono già pulite,basta strappare la barbetta, sciacquarle e sono pronte per essere cucinate....Volevo una ricetta facile e sfiziosa, avevo del buon pane adatto a fare scarpetta e un vino bianco secco in frigorifero, perchè non fare una specie di zuppetta? L'ho fatta e questo è stato il risultato.....
Etichette:
cozze,
secondi di pesce
Iscriviti a:
Post (Atom)