" Cibo & Felicità " come curare l'anima a tavola

Mangiare per vivere o vivere per mangiare ? Se la prima opzione è una certezza imprescindibile la seconda può diventarlo in certi periodi della vita.Chi di noi non ha percorso qualche tunnel buio nel quale il cibo era diventato una sorta di dolce rifugio dal caos che regnava intorno e dentro di noi ?Trovare benessere tramite il buon cibo può essere anche uno stile di vita che aiuta il nostro corpo e la nostra anima a stare meglio per non ritrovarsi nuovamente in quel tunnel buio.

Blogs Got Talent ! (130)

Oggi la mia rubrica ci porta in Abruzzo, ci aspetta Patrizia ! La blogger di questa settimana ha la fortuna di vivere a pochi metri dal mare, in una località sulla  costa abruzzese.Lontana dal traffico e dal caos della città Patrizia trova in questi luoghi la serenità per dedicarsi alle sue passioni.Non conosce l'ozio e cerca sempre nuovi stimoli alla sua creatività, viaggiare , leggere e l'arte declinata in ogni espressione fanno parte della sua vita. La cucina è cresciuta con lei fin da quando era piccola e accanto a sua madre, che resta tuttora il suo punto di riferimento,ama cucinare e sperimentare.La sua è una cucina tradizionale ma non mancano spunti e sapori nuovi. Cucinare la rilassa e le permette di prendersi cura delle persone che ama. Il suo blog , nato due anni fa molto in sordina anche perchè lei stessa è timida e riservata, è diventato un punto fisso della sua vita , un diario quotidiano che la mette in contatto con il mondo. Il nome è stato scelto come dedica a suo figlio in risposta alla sua richiesta giornaliera : "Qualcosa di buono"da mangiare , ovviamente !  Ho scelto per presentarvela una ricetta deliziosa, passate a trovarla, noi ci ritroviamo presto !

Magnar Ben 2015 guida ai migliori ristoranti dell'Alpe Adria

Il primo numero uscito venti anni fa e l'ultimo, la guida ne ha fatta di strada !