Mezze penne bicolori con calamaretti nostrani piselli e pomodorini

I calamari del golfo di Trieste sono conosciuti per essere  particolarmente buoni e pregiati, vederli in pescheria e pensare a come utilizzarli è stato un lampo ! Ho usato delle normali mezze penne rigate ma metà dose l'ho fritta in olio ev prima di lessarla, l'effetto bicolore ma soprattutto il sapore particolare vi conquisterà,...

N.B. non è pasta integrale

Arezzo....Qui la vita è bella !

La Toscana è tutta bella ma Arezzo, che non rivedevo da anni, mi ha colpito particolarmente.Ci sono stata qualche tempo fa e la giornata di sole  ha reso tutto ancor più smagliante !Abbiamo passeggiato con in mano la guida Michelin e in quelle poche ore di visita siamo riusciti a vedere non tutto ma una una buona parte dei tesori che Arezzo offre ai suoi visitatori, il resto la prossima volta...

Questa è  Piazza Grande, costeggiata su un lato dal Loggiato del Vasari e dal Palazzo della Fraternita dei Laici, in una lunetta della facciata si trova  la Madonna della Misericordia di Bernardo Rossellino. La piazza è famosa per essere stata il set cinematografico del film "La vita è bella" di Roberto Benigni, alla fine del reportage qualche scena del film

Blogs Got talent ! (118)

Oggi andiamo nella bella Liguria e più precisamente a Genova, ci aspetta Virginia !La blogger che vi presento questa settimana è nata e vive in questa città che ultimamente ci ha tenuto con il fiato sospeso, ci ha preoccupato, ci ha coinvolto in quella che per tutti noi italiani è stata un'altra  tragedia annunciata.  I genovesi però sono persone che non si piangono addosso  e con volontà e determinazione rimetteranno in piedi lo loro bella città. Virginia studi Ingegneria ed è  una donna metodica. Il blog è il suo rifugio dove può mettere alla prova quella parte di lei che vuole volare con la fantasia e con la creatività.La cucina è la sua passione più forte, quella che le fa battere forte il cuore e le permette di condividere le sue esperienze e soprattutto di imparare dagli altri.Il suo blog è nato quasi per caso(come molti altri, vero?)ma una volta deciso il titolo la voglia di pubblicare subito è stata fortissima e non si è più fermata.Oltre a questa passione Virginia ama leggere , viaggiare, fotografare , ha frequentato anche un corso specifico e lavorare a maglia confezionando sciarpe e maglioni,un hobby che anche io ho praticato per tantissimi anni. Per presentarvela ho scelto una ricetta che mi ha colpito sia per la sua tipologia che per la bellezza dello scatto, passate da lei, noi ci ritroviamo presto !