Oggi siamo attesi nella cucina di Viviana,in un posticino fra le colline umbro-laziali....La blogger di questa settimana è però siciliana, di quella parte di Sicilia vicino all'Etna. La sua amata regione fa parte di lei ancora di più adesso che vive lontano. Amo anche io la Sicilia e per me parlarne bene è naturale, ho ricordi meravigliosi, pieni di profumi, di sapori, di tramonti sul mare che non potrò mai dimenticare e comprendo la nostalgia di Viviana e l' attaccamento alle tradizioni della sua terra.Amante della natura,adora la fotografia,la grafica, il canto, curare il giardino e naturalmente cucinare.Il nome del blog l'ha scelto la sua nipotina di soli tre anni "Il solletico nel cuore", secondo me è bellissimo, è il suo appiglio e la sua finestra sul mondo e anche una porta attraverso la quale si accede in casa sua. Chi vi entra con semplicità e sincerità potrà sorseggiare un buon caffè insieme a lei, mangiare qualche dolcetto preparato per l'occasione(magari un cannolo che ho imparato ad apprezzare proprio in Sicilia e dal quel momento amato e ripensato con struggente nostalgia....), attraverso il blog ha avuto modo di conoscere mondi, persone, personalità ed affetti diversi....lei stessa si definisce "Una, nessuna e centomila" parafrasando il titolo di un romanzo del suo illustre corregionale, Luigi Pirandello....Mi ha colpito molto la sua foto nel profilo, mostra una donna dal sorriso aperto e gioviale e ho deciso di contattarla dopo aver fatto un giro fra le pagine del suo blog. Ho scelto per presentarvela una ricetta dolce immortalata in una foto particolarmente suggestiva e eterea, passate a trovarla, noi ci ritroviamo la prossima settimana....
