domenica 28 febbraio 2010

5 Terre

Se state già pensando  dove trascorrere le festività pasquali mi permetto di consigliarvi le 5 terre, in Liguria.Quest'anno la Pasqua cadrà ai primi di aprile e questa regione può riservare, in quel periodo, giornate più che tiepide.Io ci sono stata nell'aprile di due anni fa e si girava comodamente in giacca...Avevo scelto un delizioso b&b nell'entroterra spezzino:





Vezzano Liguria

Vezzano Liguria


Vezzano Liguria


Soggiorno splendido, coccolata dalle premure della signora Carla,sempre prontissima a suggerire itinerari e ristoranti. La scelta si è rivelata vincente in quanto queste zone sono sempre affollate  di turisti e gli alberghi e i b&b sono difficilmente raggiungibili in automobile in quanto abbarbicati sul costone.E' stato piacevolissimo raggiungere i comuni delle 5 terre con il comodo trenino che passa continuamente,si viaggia in relax ,ci si gode il panorama e non si ha l'assillo della ricerca del parcheggio. L'introduzione della CINQUE TERRE CARD, permette un numero illimitato di viaggi giornalieri con il treno ad un prezzo veramente irrisorio.

Le 5 terre comprendono 5 località (Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza e Monterosso)sono dislocate su un tratto di costa lungo 10 km
facilmente raggiungibili  tra loro anche a piedi percorrendo stradine panoramiche, uno di questi molto famoso è la Via dell'amore che collega Riomaggiore a Manarola, un sentiero a strapiombo sul mare lungo circa 1 km, molto  romantico....Splendide da visitare anche Portovenere, Lerici e quella  perla che è Tellaro, la mia preferita...Queste ultime località si trovano nel Golfo dei poeti..Ecco alcune foto,volutamente alla rinfusa e involontariamente non proprio chiarissime...

 Liguria


 Liguria

'
 Liguria



 Liguria


 Liguria


 Liguria


 Liguria


5 terre Liguria


 Liguria


 Liguria


Liguria


Liguria


Liguria


Liguria


 Liguria


 Liguria

 Liguria


Liguria


 Liguria


 Liguria

 Liguria



Ho mangiato splendidamente qui, è minuscolo ristorante con i tavoli sugli scalini della gradinata che porta al porticciolo di Tellaro....

Tellaro

Tellaro

Tellaro


Tellaro


Tellaro

Tellaro





Torta soffice di ricotta e cioccolato

torta soffice di ricotta e cioccolato





Una torta facile e morbida adatta alla prima colazione.....




sabato 27 febbraio 2010

Linguine alla carbonara di salsiccia di Jamie Oliver

linguine alla carbonara di salsiccia di Jamie Oliver


Jamie Oliver non ha bisogno di presentazioni, chiunque ami la cucina e segua le trasmissioni televisive sull’argomento, si sarà imbattuto in questo ragazzone inglese pieno di talento, entusiasmo e simpatia che adora da sempre la cucina italiana, grazie anche ai preziosi insegnamenti di quello che è il suo mèntore: Gennaro Contaldo, cuoco di origine italiana da tempo in Inghilterra. Jamie è venuto in Italia a “vivere” la nostra cucina stando in mezzo a noi, ha cucinato in ogni dove ed è rientrato carico di ricette e di ricordi meravigliosi legati alla nostra terra. Naturalmente qualche ricetta è stata rielaborata con estro suo particolare ma sempre nel rispetto delle nostre tradizioni. Ne è nato un libro interessante che consiglio,eccolo qui

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...